булочки с изюмом и маком

• На ночь замочить в воде изюм, курагу и чернослив. Когда начне...

Ингредиенты
Яйцо куриное две штуки Сахар ванильный 10 грамм
Сахар-песок 50 грамм Молоко 200 миллилитров
Мука пшеничная 550 грамм Разрыхлитель теста 7 грамм
Соль морская ? ч.л. Сливочное масло 100 грамм
Изюм темный 150 грамм Яичный желток одна штука

Ингредиенты
На 8-10 булочек:
350 грамм итальянской муки 00
150 грамм муки Манитоба
100 миллилитров молока
7 грамм сухих дрожжей
75 миллилитров оливкового масла
1 яйцо + 1 желток
7 грамм соли
75 грамм сахара
50 грамм изюма
Цедра ? лимона и ? апельсина
Пакетик ванилина
75 грамм цитрона (если есть)
Сахар для глазурования
Взбитые сливки