что можно сделать из ткани своими руками
|
ингредиенты:
1,5 килограмм картофеля, 70 грамм муки, 1 яйцо, 50 грамм шпика, 80 грамм лука, соль по вкусу.
приготовление:
Разделить картофель на две равные час...
|
|
- Баклажаны - три штуки
- Перец болгарский (красный,желтый-Для соуса) - две штуки
- Специи (соль, лимонный сок, капелька бальзамического уксуса, растолчёный чеснок,оливковое масло, зелень.-Для соуса
- )
|
|
- лук
- 2-3 зубчика чеснок, можно не добавлять, кому как нравится.
- соль
- растительное масло для обжаривания.
- перец
- 2 помидора,
- пучок кинзы. (кинзу можно заменить петрушкой.)
- 1 банка красной фасоли,
- красный базилик
|
|
- Масло оливковое
- Яйцо - пять штук
- Грудинка копченая - 200 грамм
- Спагетти (по вашему вкусу)
- Сливки (20%) - 200 грамм
- Пармезан - 100 грамм
- Перец черный (горошком)
- Чеснок (зуба)
|
|
На 8 порций: 2 2/3 стакана раскрошенного шоколадного печенья 2/3 стакана растопленного сливочного масла 1/2 стакана сахара
Для начинки: 1 литров ванильного мороженого 2 стакана различных мелких шоколадных конфет (Smarties, M&Ms...), орехов, свежих фруктов, сухофруктов...
Для шоколадного соуса ганаш: 150 грамм качественного шоколада, поломанного 1/2 стакана сливок, горячих
|
|
На 4 порции: 8 средних бананов 2 ч л лимонного сока 75 грамм блинной муки 75 грамм рисовой муки 1 ст л крахмала 1/2 ч л корицы 250 миллилитров воды растительное масло для жарения во фритюре 4 ст л коричневого сахара сливки или мороженое
|
|
Яйцо куриное — четыре штуки
Сахар (для теста - 120 грамм для глазури - 1 стак.) — 320 грамм
Мука — 130 грамм
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Какао-порошок — 30 грамм
Мак — 20 грамм
Соль (щепотка)
Желатин — 12 грамм
Йогурт — 250 миллилитров
Сливки — 200 миллилитров
Ликер амаретто (для пропитки)
Вода (для теста - четыре столовых ложки для глазури - 1/2 стак.) — 185 миллилитров
|
|
(4 порции)
1 л минеральной воды
200 г клюквы
1 гранат
сахар по вкусу
|
|
лайм - одна штука сливки жирные - 140 миллилитров ежевика - 450 грамм сахар мелкий - 115 грамм желатин - 1 упаковка белки яичные - две штуки
|
|
-
Печенье натереть или размолоть в крошку (я взяла один бисквит...
|
|
молоко цельное - 2 литров молочнокислые культуры мезофильные - 1/8 ч. ложки плесень пенициллиновая голубая (порошок) - 1 щепотка закваска сычужная жидкая - 1/8 ч. ложки соль для консервирования или крупнозернистая яйца - пять штук соль - 1 щепотка крахмал кукурузный - 1/2 столовых ложки сливки - одна столовая ложка коньяк или армяньяк французский - два стакана ложки
|
|
на 10 порций:
0,5 кг ягод калины
500 мл водки
|
|
- Цедра лимона (пара полосок)
- Гвоздика - 2-3 штук
- Уксус (у меня 6% винный) - 150 миллилитров
- Перец черный (горошком)
- Лук репчатый (небольшой) - одна штука
- Лавровый лист - одна штука
- Яйцо - десять штук
- Соль - две столовых ложки
- Сахар - три столовых ложки
- Специи (у меня базилик) - одна чайная ложка
- Горч
|
|
- Помидор (крупные) - пять штук
- Балык (варено-копченый) - 250 грамм
- Орехи грецкие - 1/2 стак.
- Брынза (болгарская) - 200 грамм
- Масло сливочное - одна столовая ложка
|
|
- Сыр альметте
- Лосось лёгкого копчения (лёгкого копчения или соленый) - 250 грамм
- Яйцо куриное - четыре штуки
- Крабовые палочки (и креветки) - 4-5 штук
- Зелень укропа
- Сыр плавленный сливочный ( типа "Хохланд")
|
|
- Сыр твердый (для сыра во фритюре) - 100 грамм
- Креветки (варено-мороженые) - 100 грамм
- Сыр мягкий (чечил или косичка)
- Колбаса (сервелат, ломтики по количеству корзинок)
- Яйцо (для сыра во фритюре - одна штука для кляра - две штуки - три штуки
- Молоко (для кляра) - 0,5 стак
|
|
- 225 грамм консервированного шукрута (квашеной капусты)
- 225 грамм жареной индейки, нарезанной ломтиками
- 30 грамм сливочного масла или маргарина
- четыре столовых ложки соуса “Тысяча островов”
- 225 грамм соленой говядины, нарезанной ломтиками
- Маринованные огурцы
|
|
- Сосиска (вареные) - две штуки
- Морковь (корейская) - 100 грамм
- Пита - две штуки
- Сыр (тертый) - 100 грамм
|
|
- Красные свежие 1-3 помидора (по вкусу)
- Соль
- Бальзамический уксус или сок половины свежего лимона
- Сахар
- Листья зеленых салатов (молодой шпинат, ромэйн, айсберг)
- Листья любых других цветных салатов (радиччио, чикори, фриз)
- Зелень силантро (кориандр, о
|
|
- банка лосося
- средняя вареная морковь - мелкими кубиками
- пара-тройка вареных яиц - кубиками
- майонез
- лук репчатый - порезать мелко и не ошпаривать, чтобы горчинка сохранилась
|