что сделать если вязанные носки выходят широкими

Пызы

ингредиенты: 1,5 килограмм картофеля, 70 грамм муки, 1 яйцо, 50 грамм шпика, 80 грамм лука, соль по вкусу.

приготовление: Разделить картофель на две равные час...

Красная фасоль в остром соусе

лук
2-3 зубчика чеснок, можно не добавлять, кому как нравится.
соль
растительное масло для обжаривания.
перец
2 помидора,
пучок кинзы. (кинзу можно заменить петрушкой.)
1 банка красной фасоли,
красный базилик

Страсти по пасте. В поисках карбонары

Масло оливковое
Яйцо - пять штук
Грудинка копченая - 200 грамм
Спагетти (по вашему вкусу)
Сливки (20%) - 200 грамм
Пармезан - 100 грамм
Перец черный (горошком)
Чеснок (зуба)

На 8 порций: 2 2/3 стакана раскрошенного шоколадного печенья 2/3 стакана растопленного сливочного масла 1/2 стакана сахара
Для начинки: 1 литров ванильного мороженого 2 стакана различных мелких шоколадных конфет (Smarties, M&Ms...), орехов, свежих фруктов, сухофруктов...
Для шоколадного соуса ганаш: 150 грамм качественного шоколада, поломанного 1/2 стакана сливок, горячих

Шоколадный мусс с коньяком в корзиночках из печенья

лайм - одна штука
сливки жирные - 140 миллилитров
ежевика - 450 грамм
сахар мелкий - 115 грамм
желатин - 1 упаковка
белки яичные - две штуки

Флан с голубым горным сыром

молоко цельное - 2 литров
молочнокислые культуры мезофильные - 1/8 ч. ложки
плесень пенициллиновая голубая (порошок) - 1 щепотка
закваска сычужная жидкая - 1/8 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая
яйца - пять штук
соль - 1 щепотка
крахмал кукурузный - 1/2 столовых ложки
сливки - одна столовая ложка
коньяк или армяньяк французский - два стакана ложки

Салат из свежей зелени

Красные свежие 1-3 помидора (по вкусу)
Соль
Бальзамический уксус или сок половины свежего лимона
Сахар
Листья зеленых салатов (молодой шпинат, ромэйн, айсберг)
Листья любых других цветных салатов (радиччио, чикори, фриз)
Зелень силантро (кориандр, о

Завтрак «2 в 1 » или как сделать быстрые булочки к завтраку

Зелень (рубленая ) - одна столовая ложка
Горчица - одна чайная ложка
Пиво светлое - 50 миллилитров
Масло растительное - одна столовая ложка
Мука пшеничная - 1 стак.
Яйцо - две штуки
Сыр твердый - 1 литров итров омт.
Сода - 1 / 6 чайных л.
Паприка - 1 / 6 чайных л.
Колбаса вареная - 1 литров итров омт.
Сметана - две столовых ложки

Ржаной хлеб "Троечка!"

Картофель - 170 грамм
Дрожжи (свежие, (я брала 5 грамм ) - 10 грамм
Солод ((без горки)
) - одна столовая ложка
Соль - 5 грамм
Пиво - 150 миллилитров
Опара (вся по рецепту)
Глютен - одна столовая ложка
Кофе (солодовый - тоже без горки
) - одна столовая ложка
Патока ((без горки)
) - одна столовая ложка
Мука (ржан

Блины сюзетт

На 6 порций:
Блины:
100 грамм простой муки
1 ст л сахара
2 больших яйца
1 ст л подсолнечного масла
300 миллилитров (1/2 pt) молока
около 2 ст л пива (по желанию)

Соус:
100 грамм (4 oz) сливочного масла
100 грамм (4 oz) сахара
150 миллилитров (1/4 pt) свежего апельсинового сока (это примерно 2 апельсина)
2 ст л мелко тертой апельсиновой цедры
1 ст л мелко тертой лимонной цедры
3 ст л апельсинового ликера Гранд Марньер
2 ст л коньяка

Творожно-фруктовый торт "ЮЛИЯ"

Яйцо (для бисквита) - две штуки
Вишня (замороженная ) - 100 грамм
Разрыхлитель (для бисквита) - 1/4 чайные ложки
Персики (консервированные) - 425 грамм
Сок яблочный (для желейной заливки) - 200 миллилитров
Ликер (сметанный крем) - две столовых ложки
Желатин ( 13 грамм творожная заливка, 7 грамм -

Рождественское "полено"

Мукa - 1 стак.
Молоко - одна столовая ложка
Сахар - 3/4 стак.
Сливки (для взбивания) - 500 миллилитров
Кофе растворимый - три столовых ложки
Коньяк - 30 миллилитров
Масло сливочное (+ для смазывания противня) - 300 грамм
Шоколад молочный - 50 грамм
Разрыхлитель теста - 0,5 чайные ложки
Яйцо - пять штук

Булочки с хреном и укропом к чаю

На 6 булочек: 225 грамм (8 oz) простой муки 3 ст л пекарского порошка (или разрыхлителя) 1 ч л соли 1 ч л сахара 2 ст л порезанного укропа 50 грамм (1 3/4 oz) сливочного масла, порезанного 1 яйцо 125 миллилитров (4 fl oz) пахты (или кефира) 2 ст л хрена сливочный сыр (типа philadelphia) кусочки копченого лосося

Пирог с красной рыбой и рисом

Рис (отварной) - 3-4 столовых ложки
Соль (щепотка,если маргарин соленый то не нужно.)
Сметана ( густая) - три столовых ложки
Маргарин (Холодный) - 150 грамм
Укроп (Мелко порезанный) - три столовых ложки
Филе красной рыбы - 400 грамм
Мука - 1.25 стак.
Сода гашеная уксусом - 1/4 чайные ложки

Пирожки из слоеного теста с вишней

Тесто слоёное 400 грамм (на 6 штук) Вишня (либо черешня) без косточек 250 грамм Масло растительное 100 грамм

Кексы “космические жуки”

На 12 штук 12 покупных или домашних кексиков 4 ст л шоколадной пасты (типа "Нутелла") 375 грамм красной помадки для раскатывания сахарная пудра или кукурузная мука 12 штук зефира или маршмеллоус в шоколаде 12 шоколадных палочек 12 маленьких цветных шоколадных конфет 1 тюбик красной глазури для письма 1 тюбик черной глазури для письма

Хлеб с финиками и мюсли

На 1 буханку:
260 миллилитров (1 1/8 чашки) воды
2 ст л подсолнечного масла
1 ст л меда
300 грамм (2 2/3 чашки) белой хлебной муки
75 грамм (3/4 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal)
150 грамм (1 1/2 чашки) мюсли с несладкими сухофруктами и орехами
3 ч л сухого молока
1 1/2 ч л соли
1 1/2 ч л дрожжей
65 грамм (1/2 чашки) фиников, очищенных от косточки и мелко порезанных