десерт

Ингредиенты
Ингредиенты для десерта с тыквой
Тыква : 200-300 грамм
Айва: одна штука
Мёд: 2-3 ложки.
Мускатный орех: 0,5 ореха.
Миндаль: 8-10 штук
Виноград для украшения: несколько шт.
Сливки или оливковое масло: одна столовая ложка
Ингредиенты для десерта с тыквой и айвой

• темный изюм - 1/4 стакана
• светлый изюм - 1/4 стакана
• апельсиновый сок - 1 столовая ложка
• бататы - 1.5 килограмм нарезанный
• корица - 1/4 чайной ложечки
• тертый свежий имбирь - 1 чайная ложечка
• петрушка - 1/2 стакана
• зеленый лук - 1/2 стакана нарезанная
• мус

Ингредиенты
тесто:
160 грамм муки, 1/4 чайные ложкисоды, одна чайная ложка разрыхлителя, 100 грамм сливочного масла натертого на терке, 80 грамм сахара. начинка:
небольшая тыква, 2 яблока, изюм 2 горсти, 1 стопка ликера, щипотку корицы, две столовых ложки коричневого сахара

Ингредиенты
Тыква
Мёд натуральный — 2-3 столовых ложки
Корица — одна столовая ложка
Апельсин (сок и цедра) — одна штука

• Кукурузы десертной - 1 бан.
• Майонеза - 250 грамм
• Пекинской капусты - 300-350 грамм
• Вареных яиц - пять штук
• Куриной грудки - пять штук

Ингредиенты
ДЛЯ САЛАТА:
Зеленое яблоко
Стебель сельдерея
Сыры Маасдам и Эмменталь
Натуральный йогурт
Желток пашот
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ РЫБЫ:
Морской окунь - два филе
Красный лук одна штука
Сладкие томаты две штуки Сливки 100 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Мука одна столовая ложка 500 миллилитров овощного бульона, лимон
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ ДЕСЕРТА
500 грамм мороженой малины
Песочное печенье двух видов
Сахар три столовых ложки Сливочное масло
Сливки для взбивания, ванильный сахар.

Ингредиенты
1 небольшая круглая тыква
несколько горстей риса (лучше сорта "Жасмин")
изюм - 1-2 горсти
мак - 1-2 горсти
молоко - около 0.5 л
сахар - 1-3 столовые ложки
сливочное масло - 1 столовая ложка

Ингредиенты
1 упаковка готового слоеного теста
70 грамм муки
молоко
яйцо
4 желтка
160 грамм сахара
5 листиков базилика
1 палочка ванили
Для украшения:
12 помидоров черри
вода
сахар
0,5 стакана
по 1 палочке ванили и корицы
3–4 ломтика свежего корня имбиря
перец душистый
5 горошин черного перца
свежая клубника

На 4 порции: 284 миллилитров двойных сливок 1 банка консервированного чернослива 4 ст л портвейна 50 грамм (2 oz) коричневого сахара молотый мускатный орех и порезанные орехи для украшения

абрикосы консервированные - 300 грамм
геркулес - 80 грамм
сливочное масло - 40 грамм
сахар - две столовых ложки
творог - 500 грамм
молоко - 1/2 стакана
какао-порошок - две столовых ложки

бананом и ананасом Ингредиенты: Банан - одна штука ананасы свежие или консервированные - 200 грамм грейпфрут - одна штука шоколад молочный - 50 грамм сливки взбитые - 120 грамм ликер ванильный...

На 4 порции: 8 средних бананов 2 ч л лимонного сока 75 грамм блинной муки 75 грамм рисовой муки 1 ст л крахмала 1/2 ч л корицы 250 миллилитров воды растительное масло для жарения во фритюре 4 ст л коричневого сахара сливки или мороженое

на 10 порций

600 мл сливок
250 г вафель
200 г абрикосов из компота
250 г сахара
щепотка ванили
1 ч. л. лимонного сока

смородина красная или черная - 2 стакана
желатин - одна столовая ложка
сахар - 1/2 стакана
сок лимонный - 1/ 2 литров имона
вино красное десертное - 3-4 стаканов ложки

апельсины - пять штук
клубника - 400 грамм
ликер апельсиновый - одна столовая ложка
сахар - по вкусу
мелисса

Ингредиенты
Яйцо (5 белков для безе+ 5 яиц для бисквита) — десять штук
Сахар песок ( 300 грамм для безе + 100 грамм для бисквита) — 400 грамм
Мука (для бисквита) — 80 грамм
Крахмал (Для бисквита) — 50 грамм
Ванильный сахар — одна чайная ложка
Малина (Свежая или за мороженая) — 3-4 чайные ложки
Масло сливочнoe — 150 грамм
Сгущеное молоко — 10 столовых л.

шоколад тертый - 200 грамм
яйцо - четыре штуки
сахар - четыре столовых ложки
масло сливочное или маргарин - 200 грамм
черешня - несколько ягод

Ингредиенты
Яйцо куриное — десять штук
Мука — 450 грамм
Вода — 750 миллилитров
Масло сливочное — 300 грамм
Желатин (крем) — две столовых ложки
Вода тёплая (тёплая, для желатина - крем) — 1/3 стак.
Заварной крем (1 пакетик)
Вишня без косточек консервированая (количество по-вкусу)
Сливки (33-35% - крем) — 0,5 л
Шоколад белый (крем) — одна штука

На 4 порции:
1 спелый манго
125 грамм низкокалорийного мягкого сыра
25 грамм сахарной пудры
4 меренги
200 миллилитров крем фреш

50 грамм сливочного плавленого сыра,
2 столовые ложки клубничного или малинового
джема,
1/4 стакана взбитых сливок,
1/2 стакана нарезанной клубники или ягод малины