|
Ингредиенты
по вкусу Для приготовления сосисок: 450 граммов куриные грудки (без кожи и костей) 300 граммов некопченный бекон 60 граммов свежие белые сухари 1 штука яйцо, слегка взобьем 1 зубчик чеснок 1 чайная ложка соль и перец, по 1 столовая ложка свежие листья тимьяна 1 столовая ложка оливковое масло по вкусу Для приготовления пюре: 30 граммов сливочное масло 1 головка мелко порезанный лук 1 зубчик измельченный чеснок 200 Миллилитров молоко 125 граммов белый хлеб 100 Миллилитров сливки по вкусу соль и перец 1 чайная ложка мускатный орех, тертый 1 чайная ложка свежие листья тимьяна, нарезанные для сервировки клюквенный соус
|
