фруктовый пирог с желатином с фото
|
- Творог (в начинку) - 200 грамм
- Сахар-песок (в тесто-13 ст, в начинку- две столовых ложки - 0.5 стак.
- Маргарин (в тесто "Пышка") - 1 пач.
- Крахмал (в начинку) - одна столовая ложка
- Ягоды и фрукты (по горстке каждого вида) - 4 горст.
- Мука пшеничная (в тесто) - 2 стак.
- Яйцо кури
|
|
2 стакана муки
0.5 стакана сахара
125 грамм маргарина
1 пакетик разрыхлителя
Для прослойки:
2 яйца
0,5 стакана сахара
200-250 грамм творога
100 грамм сметаны
2 крупных яблока или 250-300 грамм свежей вишни без косточек, если начинка яблочная можно положить корицу, если вишнёвая я добавляла ванилин
|
|
Слива — три штуки
Яблоко — две штуки
Мука (1 в заливку, 5 в тесто) — 6 столовых л.
Масло сливочное — 100 грамм
Вода (ледяная, для теста - четыре чайных ложки 50 миллилитров для карамели) — 50 миллилитров
Сахар (для карамели) — 150 грамм
Сливки (в заливку 20%) — 50 миллилитров
Ваниль (по вкусу)
Яйцо (1 в тесто, 1 в заливку) — две штуки
|