горшочки с грибами и свининой и черносливом

Ингредиенты
2 лука-порея (можно репчатый)
2 средние моркови
500 грамм картофеля
100 грамм чернослива
50 грамм сушеных грибов (по желанию можно заменим шампиньонами)
200 грамм свинины
200 грамм говядины
150 грамм ветчины (лучше варено-копченой)
80 грамм сливочного масла
крупная морская соль
черный молотый перец
укроп, петрушка
Соус: пять столовых ложек томатной пасты
2 зубка чеснока
горячая вода

Почки говяжьи - 500 грамм масло подсолнечное; грибы - 300 грамм; мука - 2 столовые ложки; бульон мясной - стакан; красное сухое вино - полстакана; картофель.

• 2-4 картофелины
• 0,5 свежего помидора
• полстакана воды или мясного бульона
• 2 столовые ложки сметаны, майонеза или сливочного соуса
• немного свежих шампиньонов
• 2 маленькие луковицы
• немного натертого на терке сыра
• 1 куриная грудка

мясо - 0,5 килограмм,
картофель - 8-10 штук
морковь - две штуки
грибы (шампиньоны) - 200 грамм
лук репчатый,
зелень,
соль,
перец - по вкусу.

Ингредиенты
600-700 грамм филе любой морской рыбы
300 грамм грибов
500-600 грамм картофеля
200 миллилитров сливок
100 грамм твердого сыра
2 луковицы
мука для панировки одна столовая ложка лимонного сока
1 лавровый лист
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки

• Кабачок (если крупный,можно взять половину) - одна штука
• Лук репчатый - две штуки
• Сыр твердый (для теста) - 100 грамм
• Картофель - 7-8 штук
• Бульон - 2 стак.
• Яйцо (1 для теста, 1 для смазывания) - две штуки
• Мука (для теста) - 1 стак.
• Грибы (лесные, у меня - моховики,чуток

Ингредиенты
600 грамм мякоти говядины (лучше вырезки)
масло растительное три столовых ложки
6 картофелин
лук репчатый
50 грамм сушеных белых грибов
соль
Для соуса:
масло сливочное две столовых ложки
мука одна столовая ложка
сметана четыре столовых ложки томатной пасты
300 грамм говяжьего бульона
Для теста:
0,5 стакана муки
масло сливочное
50 грамм
яйцо одна штука