|
Вам потребуется на 2 буханки хлеба: Для теста: 675 грамм муки + мука для раскатывания теста 35 грамм свежих дрожжей 250 миллилитров теплого молока пять столовых ложек оливкового масла 1 яйцо 1,5 чайные ложкисоли две столовых ложки сахара 2 литров уковицы одна чайная ложка мелко нарезанного свежего тимьяна (или 1/2 чайные ложкисушеного) свежемолотый черный перец
Для маринованных сушеных помидоров: 120 грамм сушеных помидоров (половинки помидоров без семян, сушеные на солнце или в духовке) 2 острых перчика чили 2 зубчика чеснока 2 веточки тимьяна 6-8 литров истиков базилика около 200 миллилитров оливкового масла
|