баклажаны - 150 грамм кабачки - 150 грамм капуста белокочанная - 90 грамм лук зеленый - 30 грамм лук репчатый - 1 головкаморковь - одна штука томатный соус - две столовых ложки масло растительное - 2 ст ложкиуксус 3%-й - одна чайная ложка перецсользелень петрушки и укропа