как вязать из лебяжьего пуха- видео
|
- Фарш мясной - 100-150 грамм
- Сыр (тертый) - 40 грамм
- Масло растительное (для жарки) - четыре столовых ложки
- Горошек зелeный - 50 грамм
- Кунжут - одна столовая ложка
- Перец (количество по желанию) - одна штука
- Помидор - две штуки
- Соль (по вкусу)
|
|
молоко цельное - 28 литров молоко обезжиренное - 4 литров молочнокислые культуры термофильные - одна чайная ложка бактерии пропионово-кислые (порошок) - 3/4 ч. ложки хлорид кальция - 1 1/2 ч. ложки закваска сычужная жидкая - 1 1/2 ч. ложки соль для консервирования или крупнозернистая соль оливковое масло
|
|
1 килограмм свинины, 2—3 головки репчатого лука, 1 долька чеснока, соль, перец черный молотый, измельченные мускатный орех, лавровый лист, майоран,
|
|
- Сметана (20 %) - 500 грамм
- Марля (4-х слойная)
|
|
Ингредиенты
Баранина 2.5 килограмм ;
Картофель 1.5 килограмм ;
Лук репчатый две штуки ;
Розмарин одна чайная ложка ;
Тимьян одна столовая ложка ;
Чеснок 6 зубчиков ;
Майоран одна столовая ложка ;
Лимон две штуки ;
Соль, перец одна чайная ложка ;
Масло растительное две столовых ложки ;
|
|
- Говяжья мякоть (огузок) - 750 грамм растительное масло - 125 миллилитров
- 1/4 корнеплода сельдерея, репчатый лук - 2 головки, мясной бульон - 1 стакан, сливочное масло - 50 грамм зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
- мука - 2 столовые ложки, рис - 100 грамм 1/ 3 литров авро
|
|
Ингредиенты
1 большая морковь, 100 грамм стручковой фасоль, 1 маленький красный стручок сладкого перца, 2 стебля черешкового сельдерея, соль, 1 большой длинный кусок говядины толщиной около 1,5 см, вырезанный из лодыжки (весом 700 грамм , свежемолотый белый перец, 200 грамм телячьего фарша для жарки, две столовых ложки тертого пармезанского сыра, одна столовая ложка рубленой зелени петрушки, немного очищенного тимьяна, 2 рубленых листа шалфея, 1 рубленый зубчик чеснока, две столовых ложки оливкового масла, 0,25 л крепкого красного вина (например, Монте-пульчиано).
|
|
Ингредиенты
500 грамм филе говядины
500 грамм вареной ветчины
шампиньоны
100 грамм
молоко
1 стакан
морковь две штуки
2 стебля черенкового сельдерея
сметана четыре столовых ложки
лук репчатый
2 луковицы
чеснок
4 зубчика
растительное масло две столовых ложки
сок 1 лимона
соль
по вкусу
|
|
Ингредиенты
Бараньи ребрышки 2500 грамм Артишоки 400 грамм
Тимьян 20 грамм Лимонный сок 5 миллилитров
Оливковое масло 20 миллилитров Соль одна чайная ложка
Перец черный молотый ? ч.л.
|
|
Ингредиенты
600 грамм телячьего жаркого (фальшивая вырезка), соль, свежемолотый перец, 50 грамм сала с постными прожилками, нарезанного очень тонкими ломтиками 10 листиков шалфея, 2 моркови, 1 кусок корня сельдерея 1 щепотка мускатного цвета, шпигованная 1 гвоздикой и 1 лавровым листом репчатая луковица, 1 зубчик чеснока, четыре столовых ложки прозрачного соуса или телячьего, бульона (консервированного), одна столовая ложка томатной пасты, 20 грамм сливочного масла.
|
|
свинина - 1 килограмм филе, бекон - 200 грамм соль - две чайных ложкиперец белый - одна чайная ложка Начинка: грибы - 100 грамм фарш - 200 грамм лук – 1, тимьян - три столовых ложки измельченного, петрушка - 2 стакана измельченной, масло - четыре столовых ложки соль - одна чайная ложка перец черный - одна чайная ложка
|
|
Дыня, сахар, мед, гвоздика, корица, душистый перец
|
|
На 4.5 килограмм: 900 грамм (2 lb) севильских апельсинов 600 миллилитров (1 pt) прозрачного яблочного сока 900 грамм (2 lb) сахара для варенья (в Англии jam sugar можно купить в супермаркете)
|
|
Ингредиенты
Ингредиенты
Состав
гусь, готовый к кулинарной обработке (потрошеный и ощипанный) - 2,5-3 килограмм,
соль,
свежемолотый перец,
майоран (по-желанию),
оливковое (или растительное) масло для смазывания птицы,
куриный бульон или вода - 300 миллилитров (можно сварим бульон из потрошков гуся, если продаются вместе с гусем)
для начинки
яблоки (желательно антоновка) - 3-5 штук,
чернослив - 100-150 грамм
|
|
- 2 стакана ( 500 миллилитров газированной воды
- 6 стаканов ( 1,5 литров ) виноградного сока
- 1/4 чайные ложкисемян кардамона
- 1/4 стакана ( 60 миллилитров меда (необязательно)
- цедра 1/2 апельсина
- 4 гвоздики
- палочка корицы дл. 7-8 см
|
|
Ингредиенты
Баранина 2 килограмм ;
Масло оливковое 0.5 стакана ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 5 зубчиков ;
Абрикосы 1 стакан ;
Кардамон одна чайная ложка ;
Кориандр одна чайная ложка ;
Имбирь одна чайная ложка ;
Куркума одна чайная ложка ;
Мускатный орех 0.5 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Соль 1.5 чайные ложки;
Вода 0.5 стакана ;
|
|
Ингредиенты
Целая потрошеная курица весом около 1,6 килограмм одна штука
Лимонный сок
1/3 стакана
Мед
1/3 стакана
Кунжут две столовых ложки
Соус хойсин или терияки две столовых ложки
Свежий, измельчённый имбирь
50 грамм
Измельченный чеснок
2 зубчика чеснока
Крупно порезанные луковицы две штуки
Молодой картофель
12 штук
Маленькая морковка
2 пучка
Обычная морковь две штуки
Порезанные дольками красные луковицы две штуки
Кабачки, порезанные ломтиками две штуки
Порезанный дольками красный перец две штуки
Оливковое масло одна столовая ложка одна столовая ложка
|
|
Приготовленные по этому рецепту куриные ножки – это готовый ужин, причем красиво оформленный. И все потому, что каждая ножка обернута слоеным тесто, а внутри есть еще и картофельное пюре. Пробуе...
|
Доброе утро: Прически родом из СССР 26.11.12 В сороковые годы парикмах...
!!!!!!!!ПРОЧИТАЙ!!!!!!! Хочешь увидеть, какие прически я делаю со свои...