как делать тесто на вареники

Ингредиенты
Мука пшеничная 500 грамм ;
Дрожжи 30 грамм ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Вода 1 стакан ;
Сахар две чайных ложки;
Соль одна чайная ложка ;
Масло сливочное 70 грамм ;
Розмарин 10 грамм ;

Ингредиенты
Творог 18% жирности 400 грамм
Маргарин 300 грамм
Мука два стакана по 250 миллилитров
Соль одна чайная ложка
Разрыхлитель две чайных ложки
Мармелад
Сахар
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Мука — 1.25 стак.
Сахар (3/4ств тесто+ три столовых ложки в пропитку+ четыре столовых ложки в крем) — 1.5 стак.
Яйцо — четыре штуки
Масло растительное — 0.4 стак.
Кофе растворимый (1 порционный пакетик) — 20 грамм
Какао-порошок ("Несквик") — 3/4 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Молоко — 1 стак.
Сметана ( два стакана в крем, три столовых ложки в пропитку) — 2.5 стак.
Желатин (быстрорастворимый, 25 грамм — 1 упак.
Желе (киви) — 1 упак.
Масло сливочное (в крем) — 100 грамм
Сироп ягодный (вишнёвый) — 2-3 столовых ложки
Вишня (замороженная без косточек) — 2 горст.
Шоколад черный — 50 грамм
Зефир — 200 грамм

• Приготовить ингредиенты для рецепта.

Ингредиенты
Масло сливочное (комнатной температуры) — 230 грамм
Сахарная пудра (важно! не сахар) — 105 грамм
Мука — 330 грамм
Ванильная эссенция — 0,5 чайные ложки
Соль — 0,25 чайные ложки
Сахар (для посыпки)
Мак (для посыпки)
Яйцо — одна штука

Яйцо куриное — четыре штуки
Сахар (для теста - 120 грамм для глазури - 1 стак.) — 320 грамм
Мука — 130 грамм
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Какао-порошок — 30 грамм
Мак — 20 грамм
Соль (щепотка)
Желатин — 12 грамм
Йогурт — 250 миллилитров
Сливки — 200 миллилитров
Ликер амаретто (для пропитки)
Вода (для теста - четыре столовых ложки для глазури - 1/2 стак.) — 185 миллилитров

Яйцо (тесто-6, крем-1) — семь штук
Сахар (тесто-1,5, крем-1) — 2,5 стак.
Мука (тесто-2 стак., крем- одна столовая ложка
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Апельсин — 4-5 штук
Масло растительное (тесто) — 1/4 стак.
Молоко (крем) — 1 стак.
Масло сливочное — 250-300 грамм

Основа для торта
Мука — 100 грамм
Какао - порошок (несладкий) — 30 грамм
Сода — 0,75 чайные ложки
Сахар — 125 грамм
Соль — 0,25 чайные ложки
Яйцо (большое) — одна штука
Молоко — 55 грамм
Разрыхлитель для теста — 0,5 чайные ложки
Ванилин
Вода — 45 миллилитров
Растит масло — три столовых ложки
Мусс
Молоко коровье — 110 миллилитров
Сливки для взбивания — 320 грамм
Крахмал кукурузный — две столовых ложки
Яйцa (разделить на Б и Ж) — две штуки
Кофе растворимый — две чайных ложки
Желатин — три чайных ложки
Шоколад горький (мелко порубиь) — 20 грамм
Шоколад молочный — 100 грамм
Ликер кофейный (я брала недорогой русский «Бисквит» кофейный») — 125 миллилитров
Ваниль
Сахар белый — 75 грамм
Ганаш
Горький шоколад (порубить) — 175 грамм
Сливки (33%) — 180 грамм
Сливочно маслo — 30 грамм

НА ПРИМЕРНО 50 штук
400 грамм нежно-горького шоколада ( я брала "Любимый" в красной обертке) четыре столовых ложки воды 4 яйца 360 грамм коричневого сахара (заменила на обычный) 90 грамм сливочного масла 120 грамм пшеничной муки 160 грамм молотых грецких орехов 15 грамм сливочного масла для смазывания противня

ГЛАЗУРЬ 150 грамм нежно-горького шоколада четыре столовых ложки воды 130 грамм сахарной пудры 15 грамм сливочного масла 150 грамм половинок грецких орехов для украшения

Хворосток (Русская кухня)Провизия: мука 1,5 стаканов , яйца одна штука ром или водка одна столовая ложка вода две столовых ложки сахарный песок две столовых ложки ваниль на кончике ножа, масло ...

Тесто слоеное быстрого приготовления (Французская кухня) 500 грамм муки, 300 грамм сливочного масла, 1 яйцо, 4/5 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка лимонного сока или уксуса.На разд...

Ингредиенты
Масло сливочное — 110 грамм
Сахар (стакан - 200 миллилитров — 1 стак.
Желток яичный — одна штука
Мука пшеничная — 170 грамм
Соль (щепотка, по вкусу)
Ванилин (немного, по вкусу)
Нектарин (начинка) — одна штука
Белок яичный — три штуки
Творог (мягкий) — 300 грамм
Сахар коричневый — 8 столовых л.
Каштан — 150 грамм

Замесить тесто, как на баницу, из следующих продуктов: 1,5 стакана подогретой воды, 1 столовой ложки уксуса, 1 столовой ложки подсолнечного масла, щепотки соли и муки с таким расчетом, чтобы получилос...

1,5 стакана муки 150 грамм сливочного масла 100 грамм сахара 1/2 чайные ложкикорицы одна столовая ложка прохладной воды щепотка соли сок 5 литров имонов 3 яйца 5 желтков 3 белка 70 миллилитров 33% сливок сахар по вкусу

Ингредиенты
Мука пшеничная высший сорт 275 грамм
Сливочное масло 150 грамм
Сахарная пудра 75 грамм
Яйцо в тесто одна штука
Соль щепотка
Цедра лимона одна штука
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Торт "Ветряные мельницы"Вам потребуется на 6 штук: Для теста: 150 грамм диетического творога, 6 столовыхл. молока, 6 столовыхл. растительного масла, 75 грамм сахара, лимонная цедра, ...

Виноградно-творожный тортВам потребуется: Для теста: 125 грамм муки, 125 грамм сахара, 1 щепотка соли, 80 грамм сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 50 грамм молотых лесных орехов, лимонная ц...

Маршмеллоу (конфеты) — 180 грамм
Шоколад (черный или белый, смотря какого цвета нужно сделать торт) — 200 грамм
Сахарная пудра — 180 грамм
Сливки (жирные) — две столовых ложки
Масло сливочное (+ для бисквитной массы) — две столовых ложки
Бисквит (готовый)
Крем (для торта, любой + масляный крем)
Молоко сгущенное
Краситель пищевой

Мука пшеничная — 600 грамм
Яйцо — четыре штуки
Сахар — 2 стак.
Маргарин — 200 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Молоко — 0,5 литров
Крахмал — две столовых ложки
Сметана — 200 грамм
Ванилин (на кончике ножа)
Сода — 0,3 чайные ложки
Соль — 0,3 чайные ложки
Банан — две штуки
Киви — одна штука
Слива (крупная) — одна штука
Какао-порошок — 1,5 столовых ложки
Арахис — 150 грамм

• Сода (на кончике ножа)
• Мука - две столовых ложки
• Чеснок (для начинки) - 2-3 зуб.
• Майонез (европейский, 0,5 п на тесто и 0,5 п на начинку) - 1 пач.
• Яйцо - четыре штуки
• Сырок плавленый (для начинки) - две штуки