как готовить гриль в домашних условиях
|
Ингредиенты
ракушки "Nordic" - 150 грамм
мясо тунца (консервы) - 200 грамм
перец сладкий "Ласточка" - 3-4 штук цукини - одна штука (20 см)
лук белый - одна штука оливки консервированные крупные - 20 штук зелень петрушки - 7 веточек
оливковое масло ex.v. - одна столовая ложка оливковое масло рафинированное - одна столовая ложка смесь перцев свежемолотая - одна чайная ложка смесь с травами для салата Kotanyi - две чайных ложкиуксус бальзамический - по вкусу
Для заправки:
масло оливковое ex.v. - одна столовая ложка сок печёных перцев - две столовых ложки масло из-под тунца - две столовых ложки сок лимонный - одна чайная ложка соль - по вкусу
|
|
Ингредиенты
1/2 стакана полба 3 штуки баклажан 1 штука красная луковица 1 по вкусу соль 1 по вкусу молотый черный перец 300 граммов помидоры черри 1/3 стакана нарезанный укроп 100 граммов херес
|
|
- Специи
- Соль
- Помидор (большой) - одна штука
- Ветчина - 30 грамм
- Сыр - 30 грамм
- Желток яичный - одна штука
- Зелень - 10 грамм
|
|
Ингредиенты восемь штук куриных окорочков;
8 веточек по 5 см длиной розмарина; пять столовых ложек оливкового масла;
черный перец и соль;
500 грамм картофеля;
6 столовыхл. майонеза;
2 крупных зубчика чеснока.
|
|
Ингредиенты
Кипяток 1 стакан
Цикорий (или чай) 1 ложка (или пакетик)
Закваска ржаная 300 - 350 миллилитров.
Мука ржаная 425 грамм
Соль одна чайная ложка
Перец жгучий 0,75 чайные ложки
Тмин одна чайная ложка
Кориандр семена одна чайная ложка
Мед две чайных ложки
Растительное масло две столовых ложки
Черное пиво (подогретое) чуть больше полстакана
Мука пшеничная 150 грамм
Можно молотые отруби или льняную муку по желанию
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
|
|
Ингредиенты
Баклажан - 1 большой или 2 средних
Мясной фарш - 600 грамм
Лук репчатый - 1 средння головка
Помидор - 1 средний
Перец болгарски - 1 средний
Чеснок - 2 больших зубка
Зелень - 1 пучек
Вино белое - 150 грамм
Оливковое масло
Специи по вкусу
Для соуса:
Молоко - 1 стакан
Сыр твердый - 100-150 грамм
Яйцо - 1 штука
Мука - одна столовая ложка
Оливковое масло
|
|
Ингредиенты
На 2-4 порции:
4 куска хлеба
1 яблоко, тертое вместе с кожурой
1/2 красной луковицы, тертой
200 грамм раскрошенного голубого сыра
75 грамм грецих орехов
морская соль и черный молотый перец
|
|
Ингредиенты
500-600 грамм индейки; тонко нарезанный бекон; 2 веточки базилика(можно заменим сухим); 3-4 столовых ложки соуса терияки; 3-4 столовых ложки белого сухого вина; черный перец; бамбуковые шпажки.
|
|
- растительное масло
- На 4 порции:
- 1 большая луковица
- 1 килограмм (2 1/4 lb) картофеля
- 340 грамм банка солонины
- кусочек сливочного масла
|
|
Ингредиенты
Говядина или телятина 400 грамм Свиное сало 100 грамм сальник одна штука жировая сетка)
луковица 1 большая
чеснок 1 зубчик
щепотка зиры,молотого черного перца и сухого орегано. соль.
|
|
Ингредиенты
750-800 грамм свиной вырезки
16-20 длинных ломтиков бекона
16-20 листиков шалфея
2 средних апельсина
соль и перец - по вкусу
|
|
Ингредиенты
1 кусок говядины для стейка
1 небольшой молодой цукини
1/2 спелого авокадо
1/2 красной луковицы
небольшой пучок петрушки
небольшой пучок кинзы одна столовая ложка оливкового масла одна столовая ложка яблочного уксуса одна чайная ложка васаби
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
|
|
Для приготовления южно-африканских сарделек, Вам понадобятся:
|
|
Ингредиенты
750-800 грамм свиной вырезки
16-20 длинных ломтиков бекона
16-20 листиков шалфея
2 средних апельсина
соль и перец - по вкусу
|
|
Ингредиенты
свежее филе белой рыбы (трески, рыбы-черта или другой)
1,5 килограмм
крупные свежие креветки
1 килограмм
бекон, нарезанный тонкими полосками
300 грамм
|
|
Ингредиенты
750-800 грамм свиной вырезки
16-20 длинных ломтиков бекона
16-20 листиков шалфея
2 средних апельсина
соль и перец - по вкусу
|
|
Ингредиенты
Говяжья вырезка 700 грамм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Соевый соус 60 миллилитров ;
Сахар одна столовая ложка ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Кунжут одна столовая ложка ;
Лук зеленый 10 грамм ;
Шампиньоны 200 грамм ;
Лук репчатый ;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Вино белое две столовых ложки ;
Грушевый сок 230 миллилитров ;
|
|
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 500-600 грамм
Сметана - 100 грамм
Горчица баварская сладкая – две столовых ложки
Соль, перец черный молотоый – по вкусу
Масло растительное – одна столовая ложка
|
|
Ингредиенты
филе лосося 650 Грамм
коричневого сахара три столовых ложки
апельсиновой цедры одна столовая ложка
манго или папайя 1 Штук
вишни 1 Стакан
мяты, базилика или кинзы две столовых ложки
бальзамического уксуса 2 Чайная ложка
красного перца 1/4 Чайная ложка
Количество порций: 4
|
|
Ингредиенты
филе лосося с кожей одна штука
помидор одна штука
огурец одна штука
паста рисини по вкусу
лимон одна штука
укроп 1 пучок
соль, перец по вкусу
оливковое масло по вкусу
|