как можно приготовить куриную печень
|
Ингредиенты
Ингредиенты для десерта с тыквой
Тыква : 200-300 грамм
Айва: одна штука
Мёд: 2-3 ложки.
Мускатный орех: 0,5 ореха.
Миндаль: 8-10 штук
Виноград для украшения: несколько шт.
Сливки или оливковое масло: одна столовая ложка
Ингредиенты для десерта с тыквой и айвой
|
|
Ингредиенты
Баклажан — одна штука
Творог — 1 пач.
Зелень — 1 пуч.
Майонез — две столовых ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный ( молотый, по вкусу)
Чеснок — 2 зуб.
|
|
Ингредиенты
Точная рецептура только на заливку (рассол):
на 1 л. воды три столовых ложки сахара одна столовая ложка соли
2-3 листа лаврушки одна столовая ложка 9% уксуса (для баночек). Произвольно берём:
помидоры
лук
чеснок
|
|
Ингредиенты
свежий шпинат
200 грамм
петрушка
1 пучок
чеснок
1 зубчик
творог
150 грамм
мука
85 грамм
яйцо две штуки
сыр Пармезан
100 грамм
щепотка тертого мускатного ореха
соль
по вкусу
|
|
Ингредиенты
Тыква (заготовка) — одна штука
|
|
Ингредиенты
Тесто: Мука - 400-500 грамм Вода холодная
Растительное масло две столовых ложки Соль
Начинка: Творог - 350-400 грамм желательно брать сухой и нежирный)
Картофель варённый- у меня 2круп. Сыр адыгейский - 200 грамм Укроп (по желанию)
Соль
А вообще, с начинкой можно варьировать по желанию. Также понадобится: сливочное масло
орехи грецкие
|
|
Ингредиенты
конкильони (паста в виде гигантских ракушек) - 25 штук
Фарш мясной - 250 грамм
Брокколи ( замороженная) - 200 грамм
Сыр полутвердый - 80-100 грамм
Лук репчатый - одна штука
Сметана или жирные сливки - три столовых ложки
Перец черный молотый
Итальянские травы (приправа)
Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
Соль - по вкусу
Кетчуп Calve Неаполитанский - по вкусу
Зелень
|
|
Ингредиенты
500 грамм куриной грудки без кожи и костей
2 яйца
1 луковица
1 стебель сельдерея
150 грамм консервированного зеленого горошка
200 миллилитров сливок 20% жирности
1/2 ч. ложки свежевыжатого лимонного сока
60 миллилитров белого сухого вина одна чайная ложка сливочного масла 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
щепотка сахара
соль и молотый перец - по вкусу
растительное масло для жарки
|
|
-
Это необходимые нам продукты.
...
|
|
Ингредиенты
брокколи
800 грамм
чеддер
50 грамм
грюйер
50 грамм
российский сыр
50 грамм
пармезан
50 грамм
молоко
150 миллилитров
сливочное масло две столовых ложки
мука одна столовая ложка
щепотка тертого мускатного ореха
щепотка молотого кайенского перца
соль
|
|
- Фарш мясной - 100-150 грамм
- Сыр (тертый) - 40 грамм
- Масло растительное (для жарки) - четыре столовых ложки
- Горошек зелeный - 50 грамм
- Кунжут - одна столовая ложка
- Перец (количество по желанию) - одна штука
- Помидор - две штуки
- Соль (по вкусу)
|
|
Ингредиенты
тушка кальмара
200 грамм сельдерея корневого,
порез. мал. кубиками
луковица
горсть листьев шпината
30 грамм тв. сыра 10% жир., порез. мал. кубиками
4 креветки среднего размера, натертые специей для рыбы
оливковое масло со вкусом жареного чеснока 1-2 чайные ложки
|
|
Ингредиенты
Тыква — 200 грамм
Яблоко — две штуки
Кунжут — одна столовая ложка
Семена (льна) — одна столовая ложка
Ванилин
Мед
|
|
Ингредиенты
Лук зеленый (стрелки, сколько в руку влезет)
Сметана (домашняя) — 1-3 столовых ложки
Яйцо (куриные свежие) — 2-3 штук
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) — две столовых ложки
Перец черный (по вкусу)
|
|
- Кабачок - четыре штуки
- Масло подсолнечное
- Чеснок (по вкусу)
- Укроп
- Лук зеленый - одна штука
- Перец черный (по вкусу)
- Шампиньоны (можно замороженные) - 400 грамм
- Вино белое сухое - 0.5 стак.
- Соль (по вкусу)
|
|
Ингредиенты
Рецепт: Ризотто из спаржи
Ингредиенты:
500 грамм спаржи три столовых ложки и одна чайная ложка масла
1/2 стакана порубленного лука (шалот)
1 стакан риса
1/2 стакана белого сухого вина (или одна столовая ложка лимонного сока 1/2 стакана воды)
Около 3 1/2 стакана куриного бульона (или овощного бульона, как вегетарианский вариант), также бульон можно заменим водой, в которой была приготовлена спаржа
1/2 стакана тертого сыра пармезан
Соль и перец
Ризотто из спаржи
|
|
Ингредиенты
1 штука хлеб из цельного зерна 1,5 столовых ложек сливочный сыр 1/2 штуки морковь тертая 1 столовая ложка изюм по вкусу шпинат
|
|
Ингредиенты
Огурец — 1,8 килограмм
Чеснок (головка ) — две штуки
Укроп (Головка ) — 1 пуч.
Хрен (лист) — одна штука
Лист вишни — пять штук
Лист чёрной смородины — семь штук
Зелень (любая по вкусу, можно петрушку, сельдерей)
Вода (кипяченая) — 1,5-1,7 л
Соль (столовая ложка со средней горкой) — две столовых ложки
Сахар (песок чайная ложка с полной горкой) — одна чайная ложка
Уксус (9%) — одна столовая ложка
|
|
Ингредиенты
картофель среднего размера восемь штук
чёрствый белый хлеб 3 кус.
тёртый сыр Гауда(любой ваш любимый) 50 грамм
оливковое масло(можно заменим на сливочное) 50 миллилитров
соль.перец по вкусу
для сервировки:
листья салата
цветные перцы нарежем полосками
оливковое масло.винный уксус(лимон) по одна столовая ложка
соус из йогурта(смешать все компоненты):
йогурт 200 грамм
укроп одна столовая ложка
немного лимонного сока
соль.белый перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
|
|
Ингредиенты
Фарш (м ясной) – 600 грамм
Лук – две штуки
Яйца – две штуки
Рис – 1 стакан
Соль, черный перец – по вкусу
Для соуса
Томатная паста – 1 стакан
Сметана – 0,5 стакана
Вода – 1/3 стакана
Чеснок – 2 зубчика
Соль, черный перец – по вкусу
1. Лук и чеснок очищаем от шелухи и мелко нарезаем.
2. Рис заливаем горячей водой и отвариваем до полуготовности. Воду сливаем, охлаждаем.
3. В мясной фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, черный перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Добавляем яйца и снова перемешиваем. Соединяем с отваренным рисом и тщательно вымешиваем. Из получившегося фарша формируем шарики одинакового размера, выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.
4. Готовим соус: смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем соль, черный молотый перец, немного воды и мелко нарезанный чеснок. Можно добавим по вкусу специи по своему усмотрению.
5. Заливаем тефтели до половины соусом и запекаем в предварительно разогретой духовке около 40 мин. В конце приготовления противень можно поднять выше, чтобы тефтельки подрумянились.
6. В качестве гарнира к тефтелькам можно подадим рис, картофель или свежие овощи.
|