как приготовить кольца кальмара

Ингредиенты
блины:
яйцо- одна штука
сахар- одна столовая ложка
соль-1/2ч.ложки
молоко-2-2,5стакана
мука-1стакан
подсолнечное масло- одна чайная ложка
паштет:
лук репчатый -1гол. зелёная стручковая фасоль- 400 грамм
капуста брокколи- 400 грамм
масло сливочное- 150 грамм
грибы шампиньоны варёные-1 банка, 400 грамм
лимонный перец
соль
чёрный молотый перец
сметана- 100 грамм

Ингредиенты
Точная рецептура только на заливку (рассол):
на 1 л. воды три столовых ложки сахара одна столовая ложка соли
2-3 листа лаврушки одна столовая ложка 9% уксуса (для баночек). Произвольно берём:
помидоры
лук
чеснок

Ингредиенты
Кабачок

Ингредиенты
лук репчатый - три штуки
зеленый лук - 1 пучок
виноградный уксус - 1-2 столовых ложки
соль, тмин, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Огурцы три штуки ;
Фета 150 грамм ;
Мята 0.3 пучка ;
Укроп 0.3 пучка ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Сок лимона две столовых ложки ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;

Ингредиенты
b]
на 4 порции:
- спаржа зеленая (очистить) - 150 грамм
- руккола - 25 грамм
- помидоры (порезать кружочками) - 500 грамм
- оливки черные (порезать кольцами) - 12 штук
- кедровые орешки (поджарить) - одна столовая ложка
приправа:
- лимонный сок - одна чайная ложка
- оливковое масло - одна столовая ложка
- горчица - одна чайная ложка
- уксус - две столовых ложки
- соль, перец.

Ингредиенты
ракушки "Nordic" - 150 грамм
мясо тунца (консервы) - 200 грамм
перец сладкий "Ласточка" - 3-4 штук цукини - одна штука (20 см)
лук белый - одна штука оливки консервированные крупные - 20 штук зелень петрушки - 7 веточек
оливковое масло ex.v. - одна столовая ложка оливковое масло рафинированное - одна столовая ложка смесь перцев свежемолотая - одна чайная ложка смесь с травами для салата Kotanyi - две чайных ложкиуксус бальзамический - по вкусу
Для заправки:
масло оливковое ex.v. - одна столовая ложка сок печёных перцев - две столовых ложки масло из-под тунца - две столовых ложки сок лимонный - одна чайная ложка соль - по вкусу

Ингредиенты
500 грамм слоеного теста
400 грамм картофеля
в мундире
2 пучка зеленого лука
100 грамм тертого пармезана
2 яйца четыре столовых ложки рубленой зелени петрушки
соль, перец
мускатный

Ингредиенты
Кабачoк (средний) — одна штука
Морковь (крупная) — две штуки
Майонез
Чеснок (по вкусу) — 5-6 зуб.
Зелень

Ингредиенты
стейки тунца две штуки
соль, белый перец по вкусу
сок и цедра 1/2 апельсина
панировочные сухари
растительное масло для жарки
репчатый лук две штуки
шампиньоны 3-4 штук
томат сочный одна штука
вода 3/4 стакана
бальзамический уксус 1 капля

Ингредиенты
Огурец (свежий) — 1 килограмм
Лук репчатый — 500 грамм
Чеснок — 3 зуб.
Сахар — 50 грамм
Кориандр — 0,5 чайные ложки
Горчица (семена) — одна чайная ложка
Перец черный (горошком) — 0,5 чайные ложки
Лавровый лист — одна штука
Соль (по вкусу)
Вода — 200 миллилитров

Ингредиенты
(2 литровые банки)
1 килограмм кабачков
100 миллилитров растительного масла
Для фарша:
600 грамм моркови
100 грамм репчатого лука
80 грамм корня сельдерея
80 грамм корня петрушки
25 миллилитров растительного масла
по 1 пучку укропа, сельдерея, петрушки, любистока
соль
Для заливки :
1 л свежевыжатого томатного сока
столовый уксус
100 миллилитров
сахар
50 грамм
30 грамм соли одна столовая ложка сухой паприки 0,5 чайные ложкимолотого красного перца
12 горошин душистого перца

Ингредиенты
ДЛЯ САЛАТА:
Зеленое яблоко
Стебель сельдерея
Сыры Маасдам и Эмменталь
Натуральный йогурт
Желток пашот
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ РЫБЫ:
Морской окунь - два филе
Красный лук одна штука
Сладкие томаты две штуки Сливки 100 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Мука одна столовая ложка 500 миллилитров овощного бульона, лимон
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ ДЕСЕРТА
500 грамм мороженой малины
Песочное печенье двух видов
Сахар три столовых ложки Сливочное масло
Сливки для взбивания, ванильный сахар.

Ингредиенты
• Редька (средняя) зеленая – две штуки
• Головка репчатого лука – одна штука
• Средняя морковь – одна штука
• Соль – на кончике чайной ложки
• Хлеб – 2-3 кусочка
• Растительное масло, сметана или майонез – 2-3 столовых ложки для заправки.
Соотношение компонентов - редька/поджаренные овощи/сухарики, как 4/ 1/ 1.

Ингредиенты
Баклажан — две штуки
Соевый соус — четыре столовых ложки
Лимон (сок) — две столовых ложки
Масло кунжутное — одна столовая ложка
Масло оливковое — две столовых ложки
Сахар — одна чайная ложка
Мята — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 1 пуч.

Ингредиенты
2 огурца
0,5 красной луковицы
оливковое масло три столовых ложки
сок лимонный
соль

Ингредиенты
1,5 килограмм куриных крыльев
200 грамм майонеза
лук среднего размера
чеснок
3 зубчика
карри порошок
соль

Ингредиенты
2 баклажана
З помидора
2 цуккини
3 стручка желтого сладкого перца
2 луковицы
300 грамм картофеля
100 миллилитров оливкового масла
соль
1 пучок смешанной зелени (лавровый лист, тимьян, петрушка, розмарин) одна столовая ложка томатной пасты
базилик для украшения

Ингредиенты
Стручковая фасоль 600-700 грамм Соль, перец, сахар. Чеснок 2 зубчика.
Тертый корень имбиря одна чайная ложка Тмин одна чайная ложка Кинза 4 веточки. Растительное масло четыре столовых ложки Лук (нарезать кольцами) четыре штуки Карри одна чайная ложка Консервированные помидоры в собственном соку 200 грамм Половина кубика овощного бульона

Ингредиенты
Мандарин (В салат и на украшение) — 1 килограмм
Сахар (для карамели 150 грамм для сливок 50 грамм — 200 грамм
Сливки (33%) — 250 миллилитров
Шоколад темный — 100 грамм
Молоко — 50 грамм
Масло сливочное — 20 грамм
Фрукты (любые, для салата - яблоки, киви, мандарины, виноград) — 600 грамм