как приготовить начинку для пиццы

Ингредиенты
Кабачок — 600 грамм
Лук репчатый — одна штука
Болгарский перец красный — одна штука
Морковь — две штуки
Помидор — две штуки
Чеснок — 5 зуб.
Укроп петрушка — 1/4 пуч.
Соль черный перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)

Ингредиенты
Тесто: Мука - 400-500 грамм Вода холодная
Растительное масло две столовых ложки Соль
Начинка: Творог - 350-400 грамм желательно брать сухой и нежирный)
Картофель варённый- у меня 2круп. Сыр адыгейский - 200 грамм Укроп (по желанию)
Соль
А вообще, с начинкой можно варьировать по желанию. Также понадобится: сливочное масло
орехи грецкие

Ингредиенты
Лук зеленый (стрелки, сколько в руку влезет)
Сметана (домашняя) — 1-3 столовых ложки
Яйцо (куриные свежие) — 2-3 штук
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) — две столовых ложки
Перец черный (по вкусу)

Ингредиенты
Слоеное тесто 500 грамм ;
Семга/лосось 450 грамм ;
Шпинат 400 грамм ;
Кедровые орехи две столовых ложки ;
Яйца куриные две штуки ;
Сметана три столовых ложки ;
Мускатный орех 0.25 чайные ложки;
Лавровый лист одна штука ;
Перец черный, горошек пять штук ;
Желток одна штука ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Ингредиенты
Кабачок (небольшой)
Мука
Яйцо — одна штука
Сода — 0, 5-1 чайных л.
Грибы (примерно) — 100 грамм
Лук репчатый (маленькая головка)
Помидор — одна штука
Масло растительное (для смазывания формы)
Сыр твердый (по желанию)

Ингредиенты
Слоеное тесто 1 килограмм
Помидоры 250 грамм
Баклажан 300 грамм
Масло оливковое 2 столовые ложки
Лук репчатый одна штука
Кумин 1/2 чайной ложки
Томатная паста 1 чайная ложка
Порезаный кориандр 1 столовая ложка

Ингредиенты
тесто:
160 грамм муки, 1/4 чайные ложкисоды, одна чайная ложка разрыхлителя, 100 грамм сливочного масла натертого на терке, 80 грамм сахара. начинка:
небольшая тыква, 2 яблока, изюм 2 горсти, 1 стопка ликера, щипотку корицы, две столовых ложки коричневого сахара

Ингредиенты
800 грамм шпината
250 грамм сметаны
сахар две чайных ложки
сок лимонный
800 грамм телятины
1 круглая пшеничная или ржаная булка диаметром 20 см
лук зеленый две столовых ложки семечек подсолнечника
масло растительное три столовых ложки
соль

Ингредиенты
мука пшеничная - 700 грамм
масло сливочное для теста - 200 грамм для начинки - 25 грамм
вода или молоко - 250 грамм
сахар - 30 грамм
яйцо - две штуки
соль
картофель - 600 грамм
масло растительное - 50 грамм
молоко - 100 грамм
лук репчатый - 200

Ингредиенты
крупные черешки сельдерея восемь штук
творог
150 грамм
мягкий козий сыр
150 грамм
орехи кедровые две столовых ложки
масло оливковое две столовых ложки
соль
по вкусу

Ингредиенты
Для теста:
1 стакан ржаной муки
1 стакан пшеничной муки
1 стакан простокваши
соль
Для начинки:
картофель
лук репчатый
1 луковица
100 грамм бекона
масло растительное три столовых ложки
соль
сливочное масло для смазывания

Ингредиенты
Мука пшеничная (в тесто + две столовых ложки в начинку) — 300 грамм
Масло сливочное ( 150 грамм - в тесто; 50 грамм - в начинку) — 200 грамм
Сахар ( две столовых ложки - в тесто; 1 стак.+ одна столовая ложка - в начинку) — 1 1/3 стак.
Яйцо куриное ( одна штука - в тесто; одна штука - в начинку) — две штуки
Сметана (в тесто) — 100 грамм
Соль (щепотка, в тесто)
Сода (в тесто) — 1/2 чайные ложки
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1/2 чайные ложки
Тыква (мякоть, в начинку) — 300 грамм
Молоко (в начинку) — 200 миллилитров
Сырок творожный (ванильный, сладкий, в начинку) — две штуки
Крахмал картофельный (в начинку) — одна столовая ложка
Ванилин (или ванильный сахар, по вкусу, в начинку)

Ингредиенты
крупные макаронные изделия для фарширования "ракушки" - 200 грамм
куриное филе - 100-150 грамм
шампиньоны - 100-150 грамм
лук репчатый - одна штука
сыр твердый - 100-150 грамм
растительное масло для жарки,
сливочное масло для смазывания формы,
соль,
свежемолотый перец,
для соуса "Бешамель"
масло сливочное - 3 столовых ложки,
мука - 2 столовых ложки,
молоко - 2 стакана,
соль,
перец,
зелень

Ингредиенты
сухого риса – 2 стакана
сырого мяса кальмаров – 300 грамм
мяса креветок готового – 200 грамм
морской капусты консервированной – 100 грамм
корня имбиря – 50 грамм
1/2 упаковки нори
лука зеленого – 100 грамм
соль и перец черный молотый по вкусу

Ингредиенты
Ингредиенты для 4 человек
Рис для суши - приготовим из расчета одного стакана сухого риса
Листья нори - 4 штуки
Форель или семга слабосоленая - 300 грамм (лучше если она будет подкопченная или совсем сырая, если вы можете себе это позволить)
Сырые тигровые креветки - 300 грамм (у меня без голов)
Огурец - 1 средний
Сыр сливочный Almette или Филадельфия - 50 грамм
Пряный соус или сливочный сыр или соус Цезарь - для острых Гунканмаки - 50 грамм
Для суши-риса
Рис для суши - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Уксус для суши - полстакана (или готовый или подготовим, как я уже делал это в рецепте Роллы дома

Ингредиенты
Мука пшеничная
250 грамм
Сливочное масло или маргарин
1 пачка
Сахарный песок
150 грамм
Яйца две штуки
Ванилин
1 пакетик
Соль
на кончике ножа
Варенье любое
250 грамм
Орехи грецкие
100 грамм

Ингредиенты
слоеное дрожжевое тесто
500 грамм
сахар коричневый одна столовая ложка
масло сливочное две столовых ложки
для начинки
творог рыночный
700 грамм
яйца четыре штуки
сливки жирные
0.5 стакана
сахар
0,5 стакана
крупа манная одна столовая ложка
корица одна чайная ложка
сахар ванильный одна чайная ложка
цукаты
горсть разных

Ингредиенты
Масло сливочное — 110 грамм
Сахар (стакан - 200 миллилитров — 1 стак.
Желток яичный — одна штука
Мука пшеничная — 170 грамм
Соль (щепотка, по вкусу)
Ванилин (немного, по вкусу)
Нектарин (начинка) — одна штука
Белок яичный — три штуки
Творог (мягкий) — 300 грамм
Сахар коричневый — 8 столовых л.
Каштан — 150 грамм

Ингредиенты
Молоко — 400 миллилитров
Масло сливочное (мягкое) — 100 грамм
Сахар ванильный — 1 пач.
Яйцо (для смазки - одна штука в тесто - две штуки — три штуки
Сахар — 7 столовых л.
Дрожжи — 70 грамм
Соль — одна чайная ложка
Масло растительное — 6 столовых л.
Мука (белая высшего сорта) — 850 грамм
Нутелла — 1 бан.

Ингредиенты
Ванилин 20 грамм
Кофейный напиток 100 миллилитров. (крепкого)
Масло сливочное 250 грамм
Сахар (песок) 450 грамм
Фундук 250 грамм (ядер)
Яйцо куриное (желток) 100 штук