как приготовить рагу в горшочках
|
Ингредиенты
брокколи
800 грамм
чеддер
50 грамм
грюйер
50 грамм
российский сыр
50 грамм
пармезан
50 грамм
молоко
150 миллилитров
сливочное масло две столовых ложки
мука одна столовая ложка
щепотка тертого мускатного ореха
щепотка молотого кайенского перца
соль
|
|
Ингредиенты
Лук серебряный одна штука
Тыква 300 грамм
Желудки и грудка по 150 грамм
Специи для грудки и желудков ( чили перец, кардамон, уцхо - сунели и морская соль ) Специи для тыквы ( тимьян, кориандер, морская соль и белый перец и свежий имбирь )
|
|
Ингредиенты
1. Капуста брокколи
30 грамм
2. Сливки 10% жирности
100 грамм
3. Филе куриное
150 грамм
4. Макароны
150 грамм
5. Морковь
20 грамм
6. Лист лавровый
1 штука
7. Лук
20 грамм
8. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
30 грамм
|
|
Ингредиенты
средняя свекла две штуки
средний картофель четыре штуки
среднее зеленое яблоко одна штука
чернослив без косточек
40 грамм
лимонный сок одна столовая ложка
небольшая горсть очищенных тыквенных семечек
натуральный йогурт
6 столовых л.
тертый корень хрена одна столовая ложка
морская соль, свежемолотый черный перец
|
|
Ингредиенты
Баклажан 2
Кабачок (цукини) 2
Болгарский перец 2-3
Томаты в собственном соку 1 банка
Кинза 1 пучок
Чеснок 3-4 зубчика
Соль, перец, растит.масло для жарки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
|
|
Ингредиенты
Мука пшеничная
+ одна чайная ложка соды
и одна чайная ложка пекарского порошка,
тесто должно быть по густоте как на оладьи
(конститенция густой сметаны) 1, 5-2 стаканов
Теплая вода 250 миллилитров
Мед 1-2 столовых ложки
Сахар 0,5 стаканов
Соль щепотка
Раст.масло
(каюсь, всегда лью "на глазок"
, не хочется стакан мыть ) 0,5 стаканов
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
|
|
- Разрыхлитель теста (или сода, без верха) - одна чайная ложка
- Яйцо (в начинку) - три штуки
- Мука (в тесто) - 2, 5 стак.
- Сахар (в тесто - 0, 75 стак. ; в начинку - 0, 5 стак. ) - 1, 25 стак.
- Творог (мягкий, нежирный, в начинку) - 0, 5 килограмм
- Масло сливочное (или маргарин
|
|
Ингредиенты
Белок яичный — семь штук
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Сироп ягодный (клубничный) — одна столовая ложка
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + две столовых ложки в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Крахмал — две столовых ложки
Курага — 200 грамм
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 грамм
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.
|
|
Ингредиенты
Курица — 1 килограмм
Лук красный — одна штука
Чеснок — 4-5 зуб.
Мед — две чайных ложки
Имбирь (тертый) — 0,5 столовых ложки
Петрушка (рубленая) — две столовых ложки
Кинза (рубленая) — две столовых ложки
Миндаль (молотый) — 0,5 стак.
Курага (мелко нарезанная) — 0,5 стак.
Соль
Перец черный
Корица — 0,5 чайные ложки
Куркума — 0,5 чайные ложки
Кишки (свиные)
|
|
На 4 порции:
4 крупных запеченных картофелины (см рецепт)
1 ст л оливкового масла
1 красная луковица, очищенная и порезанная
6 ст л красного вина или овощного бульона
1 банка ( 400 грамм консервированных помидоров
1 ст л томатного пюре
450 грамм разных грибов, шампиньонов, вешенок или шиитаке, порезанных на 1 см куски
2 ст л свежей петрушки, порезанной + для украшения
сметана
|
|
спагетти - 500 грамм
оливковое масло - 50 грамм
томатной пасты - 500 грамм
лук - одна штука
морковь - две штуки
сельдерей - одна штука
мясной говяжий фарш - 300 грамм
красное столовое вино - 200 грамм
соль,
перец.
|
|
Ингредиенты
Рис (басмати или жасмин) — 1 стак.
Шафран (имеретинский) — 1/3 чайные ложки
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Масло сливочное (несоленое) — 8 чайных л.
Яблоко (зеленое) — две штуки
Абрикос (или курага) — 1/2 стак.
Бульон (куриный) — 4 стак.
Лук зеленый (перья) — две штуки
Корица — две чайных ложки
Соль (и перец) — две чайных ложки
Миндаль (измельченный) — две столовых ложки
|
|
Ингредиенты
1,5 стакана просеянной муки
150 грамм сахара
150 грамм размягченного сливочного масла
50 грамм кокосовой стружки
50 грамм кураги, нарезанной на мелкие кусочки
1 ч ложка ванильного сахара
1 яйцо
|
|
Ингредиенты
Творог — 200-250 грамм
Крупа манная — две столовых ложки
Сахар — 1.5 столовых ложки
Яйцо — одна штука
Соль (щепотка соли для остроты вкуса)
Сметана — 2-3 столовых ложки
|
|
Ингредиенты
Пшенная крупа - 150 грамм Курага - 100 грамм Грецкие орехи - 50 грамм Молоко - два стакана Мед - две столовых ложки Сливочное масло - две столовых ложки Сахар по вкусу (я не добавляла, каша получилась достаточно сладкой от меда и кураги)
|
|
Ингредиенты
Рыба (навага) — четыре штуки
Яйцо
Соль (и любые приправы по вкусу)
Сыворотка (кислая или кефир) — 250 миллилитров
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сода — одна чайная ложка
|
|
Ингредиенты
свиной карбонат 1,2 килограмм
курага 6-8 штук
чеснок 6-8 зубчиков
сало 6-8 брусочков длиной 3 см.
соль, перец, пряные травки
красный перец
зерна кунжута
лавровый лист
сало соленое 12 тонких ломтиков
|
|
Ингредиенты
500 грамм дикого риса
200 грамм изюма
100 грамм кураги
горсть кедровых (или других) орехов
1 красная луковица
1 стакан крепко заваренного чая с бергамотом две столовых ложки оливкового масла одна столовая ложка сливочного масла
2/3 ч. ложки морской соли
|
|
Ингредиенты
мука 200 грамм
сахар 100-150 грамм
разрыхлитель 1.5 чайные ложки
корица одна чайная ложка
растительное масло четыре столовых ложки
яблочное пюре 250 грамм
курага горсть
|
|
Ингредиенты
1,5 килограммов баранина (шейная или лопаточная часть, порежем кубиками) 1 чайная ложка молотый имбирь 1 чайная ложка перец 1 чайная ложка корица 1/4 чайные ложки куркума 1/4 чайные ложки красный молотый перец 1/4 чайные ложки кардамон 1/4 чайные ложки кориандр молотый 1/4 чайные ложки мускатный орех 1/4 чайные ложки гвоздика 1/2 стакана вода 1 пачка слив. масло 2 штуки лук 2 штуки чеснок 2 штуки палочки корица 3 стакана куриный бульон или вода 1, 2 стакана нарезанная курага или изюм 1, 2 стакана миндаль (чищенный, целый) 1/3 стакана мед 1 столовая ложка лимонный сок (по желанию) 1/2 стакана петрушка 1 стакан морковь
|