как приготовить речные мидии

Ингредиенты
небольшие кабачки или цукини четыре штуки
творог
200 грамм
небольшие луковицы две штуки
чеснок
2 зубчика
мята
4 веточки
масло растительное четыре столовых ложки
зира молотая одна чайная ложка
соль
по вкусу

Ингредиенты
4 небольших огурца
творог
200 грамм
чеснок
2 зубчика
4 веточки петрушки
2 веточки кинзы
2 веточки мяты
соль
Для украшения:
2–4 редиса
50 грамм ветчины или 100 грамм соленой сельди

Ингредиенты
Ингредиенты для картофеля с салом
картофель
сало или подчеревина
соль
приправы: черный молотый перец, зелень укропа
так же можно добавим чабер, кориандр, куркума, паприка, майоран