карп в духовке

Ингредиенты
Шоколад темный — 200 грамм
Шоколад белый (150 + 180) — 330 грамм
Сахар (80 + 200 для крема + 150 для теста) — 450 грамм
Маргарин (125 + 100 для теста) — 225 грамм
Мука (150 + 150 + 2,5 столовых ложки для крема )
Крахмал — 50 грамм
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Молоко ( три столовых ложки + 250 миллилитров для крема)
Масло сливочное — 200 грамм
Соль (щепотка)
Сахарная пудра — 150 грамм
Сливки (35%) — 200 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки
Сода — одна чайная ложка
Маскарпоне — 250 грамм
Яйцо (4 + 3) — семь штук

Для коржа:
булочки сладкие - 1-2 штук
сливочное масло - 150 грамм
сироп со вкусом черешни - 50 миллилитров
Для творожной массы:
сливки 33% - 200 миллилитров
сахар - три столовых ложки
черешня консервированная или из варенья
творог жирный (или сыр Маскарпоне) - 200 грамм
сироп со вкусом черешни - 50 миллилитров
желатин - одна столовая ложка
Для оформления:
сливки - 50 миллилитров
сироп со вкусом черешни - 50 миллилитров
белок яичный - одна штука
мука - 150 грамм
сахар - одна столовая ложка
черешня консервированная или из варенья

Паштет рыбный (Французская кухня) 1 килограмм разной рыбы (карпы, лещи, пескари), 100 грамм черствого белого хлеба, 250 грамм сливочного масла, 2 яйца, соль, перец, мускатный орех, тимьян, 1 литров...

Ингредиенты
карп золотой или зеркальный (можно сазан) – одна штука
тыква или кабачок ;
3-4 лайма или 2 лимона;
масло растительное;
перец белый или черный молотый;
соль морская или «адыгейская».

Ингредиенты
Ингредиенты
Карп зеркальный (нет костей), лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, маргарин сливочный.

Карп - 600 грамм филе, сметана - 1 стакан, шампиньоны - 500 грамм масло сливочное - пять столовых ложек лук репчатый - 2 головки, помидоры свежие - четыре штуки уксус 3%-й - одна столовая ложка лимон - четыре штуки зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Ингредиенты
карп - 1 килограмм
грибы свежие - 250 грамм
масло топленое - 100 грамм
яйцо - одна штука
сыр твердый - 150 грамм
сухари молотые - две столовых ложки
перец черный молотый, соль
зелень

Ингредиенты
Картофель 6 Штук
Карп 1 Штук
Майонез две столовых ложки
Перец и соль 1 По вкусу
Масло подсолнечное две столовых ложки
Петрушка, зеленый лук и укроп 1 По вкусу (для украшения)
Количество порций: 4

карп (крупный) - 1 шт. ( не менее 1.5кг)
лук репчатый - 3 шт.
подсолнечное масло - 1 стакан
томата-пюре - 1 ст.л.
орехи (толченые или нарезанные) - 1 стакан
кислое молоко...

• Карп (зеркальный)
• Масло сливочное
• Розмарин
• Картофель
• Мука
• Сливки - три столовых ложки
• Шафран

Карп - четыре штуки небольших, сметана - 200 грамм зелень петрушки или кинзы, любистока - 16 веточек, мука пшеничная - четыре столовых ложки масло растительное - две столовых ложки лук репчатый - 4 средние головки, перец, соль, лимон и зелень для оформления.

Ингредиенты
Для заварного теста:
Молоко – 75 миллилитров. Вода – 75 миллилитров. Масло сл. – 70 грамм Сахар - ? лож. Мука – 120 грамм Яйца – три штуки Для заварного крема (la crema pasticcera):
Молоко – 200 миллилитров. Сливки – 50 миллилитров. (жирн. 30 %) Желтки – 75 грамм ( четыре штуки Сахар – 75 грамм Крахмал кукурузный – 9 грамм Крахмал рисовый – 9 грамм (можно 15 грамм картофельного)
Ваниль в стручке – ? шт. Для кофейного крема «shantilly» (взбитые сливки):
Сливки (жирн. 38%) – 330 грамм Заварного крема – 170 грамм Желатин в листах – 5 грамм (у меня был обычный)
Кофе эспрессо – 33 грамм (я сварила 25 миллилитров.)Кофе растворимый – 5 грамм Для глазури с маскарпоне (glassa al mascarpone):
Маскарпоне – 125 грамм Сливки (жирн. 30%) - 125 грамм Заварной крем – 75 грамм Сахарная пудра – 40 грамм Для оформления:
Шоколад 70 % - 200 грамм Какао – 20 грамм Кофе в зернах – 5 грамм (у меня шоколадные)

Ингредиенты
Горбуша вес 1,5-2 килограмм
Грибы (шампиньоны) 400-600 грамм
лук 2 средние луковицы
Сыр (у меня Российский) 120-150 грамм
Сл. масло 50-70 грамм
Раст. масло Соль
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства