картофель по деревенски с карри
|
ингредиенты:
800 грамм мелкого молодого картофеля, 4 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, 2-3 столовых ложки топленого масла, соль.
приготовление:
с молодого мелког...
|
|
свинина 40 грамм говядина 40 грамм лук репчатый 20 грамм сухари 5 грамм яйцо одна штука картофель 150 грамм капуста маринованная 30 грамм горошек зеленый 20 грамм соль, перец по вкусу
|
|
- Мясо (любое) - 300 грамм
- Огурцы маринованные
- Перловая крупа (замочить на 2 часа в холодной воде) - 0,5 стак.
- Приправы
- Морковь - две штуки
- Зелень
- Картофель
|
|
- картофель - шесть штук - репчатый лук - 3 литров уковицы - масло растительное - 1/2 стакана - щавель - 300-400 грамм - корень петрушки - одна штука - зелень укропа - по вкусу - вода - 2 литров
|
|
Рыба речная мелкая - четыре штуки мука пшеничная - одна столовая ложка яйцо - четыре штуки молоко - 1 стакан, масло сливочное - четыре столовых ложки зелень укропа - 30 грамм соль, перец черный.
|