креветки рецепт к пиву
|
Ингредиенты
тушка кальмара
200 грамм сельдерея корневого,
порез. мал. кубиками
луковица
горсть листьев шпината
30 грамм тв. сыра 10% жир., порез. мал. кубиками
4 креветки среднего размера, натертые специей для рыбы
оливковое масло со вкусом жареного чеснока 1-2 чайные ложки
|
|
Ингредиенты
Креветки 500 грамм ;
Лайм одна штука ;
Сахар 100 грамм ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец красный, молотый 0.5 чайные ложки;
Чеснок 2 зубчика ;
Мука пшеничная одна столовая ложка ;
|
|
Ингредиенты
Масло сливочное — 100-120 грамм
Мука (у меня грубого помола) — 0,75 стак.
Васаби (порошок; 2-в тесто, 2-в крем) — четыре чайных ложки
Нори (лист) — одна штука
Яйцо — одна штука
Сыр сливочный (у меня Филадельфия) — 200 грамм
Лосось (слабосоленый) — 100 грамм
Палтус (холодного копчения) — 100 грамм
Креветки (у меня варено-мороженые) — 100 грамм
Соевый соус — одна чайная ложка
Авокадо — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1-2 чайные ложки
Зелень (свежая; петрушка, укроп)
|
|
Ингредиенты
Ингредиенты для 4 человек
Рис для суши - приготовим из расчета одного стакана сухого риса
Листья нори - 4 штуки
Форель или семга слабосоленая - 300 грамм (лучше если она будет подкопченная или совсем сырая, если вы можете себе это позволить)
Сырые тигровые креветки - 300 грамм (у меня без голов)
Огурец - 1 средний
Сыр сливочный Almette или Филадельфия - 50 грамм
Пряный соус или сливочный сыр или соус Цезарь - для острых Гунканмаки - 50 грамм
Для суши-риса
Рис для суши - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Уксус для суши - полстакана (или готовый или подготовим, как я уже делал это в рецепте Роллы дома
|
|
кальмары - 1,2 килограмм грибы белые вареные - 180 грамм креветки мороженые - 120 грамм яйцо перепелиное вареное - шесть штук лук репчатый - 1 головка майонез - 1/2 стакана зелень петрушки и базилика - 40 грамм перец белый молотый, соль - по вкусу палтус копченый - 120 грамм крабы - 60 грамм мяса маслины - десять штук
|
|
креветки отварные - 250 грамм желе рыбное (см. рецепт на сайте) - 2 стакана майонез - 100 грамм вино белое сухое - одна столовая ложка сок лимонный - одна чайная ложка перец белый молотый яйцо вареное - одна штука помидоры - одна штука огурцы - одна штука лимон - две штуки оливки - 20 грамм зелень петрушки и укропа
|
|
форель - 150 грамм филе тесто слоеное - 130 грамм масло растительное - одна столовая ложка соус белый (основной) - четыре столовых ложки фисташки жареные рубленые - 20 грамм для офрмления и 25 грамм - для фарша яйцо - одна штука сметана - три столовых ложки креветки варено-мороженые - 30 грамм масло сливочное - одна столовая ложка шафран - 3 грамм зелень петрушки - 10 грамм капуста цветная припущенная - 50 грамм брокколи припущенная - 50 грамм
|
|
1 1/2 килограмм креветок, подсолнечное или оливковое масло, горький красный перец, соль
|
|
- уксус 4-5%
- сахар,
- креветки
- листочки водоросли нори
- крабы
- балык
- икра
- соль
- овощи
- маринованное или копченое мясо
- круглый рис 2-4 стакана
- любая свежесоленая или копченая рыба
|
|
Ингредиенты
16 тигровых креветок
16 тонких ломтиков бекона
2 плода папайи
150 грамм рукколы
150 грамм зеленой спаржи
оливковое масло три столовых ложки
30 грамм рубленого миндаля
Для заправки:
30 миллилитров меда одна столовая ложка дижонской горчицы
|
|
Ингредиенты
свежее филе белой рыбы (трески, рыбы-черта или другой)
1,5 килограмм
крупные свежие креветки
1 килограмм
бекон, нарезанный тонкими полосками
300 грамм
|
|
Ингредиенты
Рис 2 стакана ;
Креветки 400 грамм ;
Свиные колбаски 500 грамм ;
Перец болгарский две штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Помидоры две штуки ;
Куриный бульон 3 стакана ;
Чеснок 6 зубчиков ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Петрушка 2 миллилитров ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
|
|
Ингредиенты
семга - 150 грамм филе
вино белое сухое - 50 грамм для маринования и 50 грамм - для соуса
соевый соус - 10 грамм
креветки - две штуки
грибы - 30 грамм
капуста белокочанная - 50 грамм
огурцы - 50 грамм
перец сладкий разного цвета - по 50 грамм
базилик - 1 лист
сыр - 20 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
масло сливочное - 25 грамм
сливки - 150
|
|
креветки - 300 грамм сыр тертый - 150 грамм специи - по вкусу помидоры - одна штука зелень укропа и петрушки - 10 грамм сливки - 1 стакан коньяк - два стакана ложки
|
|
Ингредиенты
на 2-4 порции
семга или форель слабосоленая - 250-300 грамм
крем-сыр, например "Филадельфия" (комнатной температуры) - 150 грамм
1 длинный огурец (парниковый) - одна штука
креветки королевские (отварить 1-2 минуты) - 6-8 штук (по желанию),
вчерашний белый хлеб или батон,
икра и зелень для украшения
|
|
Ингредиенты
2 пергаментных листа (бумага для выпечки) 35х35
400 грамм семги
6 тигровых креветок
Для маринада:
? лимона
150 миллилитров белого вина
? ложки сухого чеснока четыре столовых ложки рубленной петрушки две столовых ложки рубленного укропа
Щепотка молотого лаврового листа
Соль, сахар, перец по вкусу
Для приготовления овощей: две столовых ложки топленого масла.
1 зубчик чеснока.
1 большая морковь
2 маленьких цуккини
Средняя луковица
Несколько перышек зеленого лука с белой головкой четыре столовых ложки зеленого горошка
|
|
Ингредиенты
Ингредиенты
слабосоленый лосось (семга, форель)
креветки
авокадо
помидор
сладкий лук
соль
сок лимона
оливковое масло
|
|
Ингредиенты
креветки вареные - 200 грамм
сыр твердый - четыре столовых ложки
вино белое - две столовых ложки
грибы консервированные - 100 грамм
бульон куриный - 1/2 стакана
мука пшеничная - одна чайная ложка
масло сливочное - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по
|
|
Ингредиенты
Семга 200-300 грамм
Креветки 12 штук
Мини баклажаны четыре штуки
Томаты две штуки
Лук репчатый одна штука
Чеснок 1-2 зубка
Шампиньоны 4-5 штук
Лемонграсс 2-3 штук
Острый перец чили одна штука
Соус соевый
Сок 1/2 лимона
Масло растительное
Зелень укропа, кинзы или петрушки
Соль, перец, итальянские травы
|
|
Ингредиенты
камбалы или филе трески 450 Грамм
майонеза 1/2 Чашка
сметаны две столовых ложки
имбиря 1/4 Чайная ложка
укропа 1 Чайная ложка
лука 1/2 Чайная ложка
креветок 1/4 Чашка (очищенных приготовленных )
маргарина или сливочного масла одна столовая ложка
Количество порций: 4
|