вырезка (говядина) - 500г
сыр рокфор - 200-250г
майонез - 2-3 ст.л.
перец, соль - по вкусу.




Нарезать вырезку ломтями толщиной 1 см., отбить ломтики то...

• Соль (по вкусу)
• Хмели-сунели - одна столовая ложка
• Сок гранатовый (концентрированный) - одна столовая ложка
• Лук репчатый - одна штука
• Фарш (смешанный) - 500 грамм
• Майонез - одна столовая ложка
• Гречневые хлопья - три столовых ложки
• Яйцо - одна штука
• Перец черный (по вкусу)
• Картофель сырой (средний(на круп

60 грамм тонко нарезанных полупластиков цуккини 40 грамм мелко нарезанного зеленого лука 40 грамм нарезанного соломкой сладкого красного перца4 яйца1/4 стакана обезжиренного молока две столовых ложки тертого сыра пармезан 0,5 чайные ложкисушеного чеснока в порошкещепотка красного молотого перца 100-120 грамм отваренных феттучини или лингуини4 помидора черри, разрезанных пополамкулинарный спрей или растительное масло

Бульон мясо-костный - 2 стакана, морковь - 1/2 штук корень петрушки - 1/2 штук репа - 1/2 штук горошек зеленый консервированный - две столовых ложки фасоль зеленая - две столовых ложки лук-порей - 40 грамм шпинат - 20 грамм рис вареный - две столовых ложки соль - по вкусу.

Филе сайды (трески) - 600 грамм картофель - 800 грамм лук репчатый - 2 головки, сливки - 200 грамм топленое масло - три столовых ложки овощной бульон - 1 стакан, молотый черный перец , соль по вкусу.