мясной рулет из фарша
|
- Базилик (сухой)
- Брынза - 0,5 килограмм
- Орехи грецкие - 0,3 килограмм
- Мясо - 0,5 килограмм
- Чеснок (сухой) - одна чайная ложка
- Масло растительное (для жарки)
- Помидор ( одна штука для начинки, а также для украшения
- для украшения произвольно)
- Баклажан (средние) - 2 килограмм
|
|
Ингредиенты
250 грамм моркови
соленый кипяток
1 булочка
1 луковица среднего размера
250 грамм промытого шпика
600 грамм смешанного фарша (наполовину из говядины, наполовину из свинины)
2 яйца одна чайная ложка майорана одна чайная ложка тимьяна
соль, перец
25 грамм маринованного (соленого) зеленого консервированного перца
1 пучок петрушки
маргарин
1 cт. л. маринованного (соленого) консервированного зеленого перца
125 миллилитров (1/8 л) мясного бульона из кубика
1 полная ст. л.
|
|
-
Баклажаны промыть, нарезать пластинками толщиной около 5 мм, ...
|
|
- Яйцo куриное - шесть штук
- Сырок плавленный - три штуки
- Соль
- Мука - две столовых ложки
- Сметанa - 3-4 столовых ложки
- Вода - 1 стак.
- Перец
- Фарш (можно мясной,куриный или ассорти) - 500 грамм
|
|
- Лаваш - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Сливки
- Огурец
- Перец черный
- Помидор (большой)
- Соус (типа пасты)
- Соль
- Фарш мясной - 200 грамм
|
|
- Чеснок - 2 зуб.
- Розмарин (сушеный) - одна чайная ложка
- Зелень
- Базилик (сушеный) - одна чайная ложка
- Молоко - 75 миллилитров
- Мука - 600 грамм
- Томатная паста - две столовых ложки
- Яйцо - одна штука
- Перец черный
- Соль - одна чайная ложка
- Фарш мясной (свинина+говядина, равные части по 250 грамм - 500 грамм
- Творог -
|
|
- Говяжья мякоть (огузок) - 750 грамм растительное масло - 125 миллилитров
- 1/4 корнеплода сельдерея, репчатый лук - 2 головки, мясной бульон - 1 стакан, сливочное масло - 50 грамм зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
- мука - 2 столовые ложки, рис - 100 грамм 1/ 3 литров авро
|
|
говядина филе - 2 шт. чеснок - 1/2 головки уксус винный красный - 50мл тимьян сушеный - 1 ч.л. морковь - 6 шт. вода, соль - по вкусу шпинат свежий - 300г яйцо...
|
|
Фарш из свинины и говядины - 500 грамм яйца вареные - три штуки лук репчатый - одна штука чеснок - 3 зубчика, яйцо сырое - одна штука тесто слоеное бездрожжевое - 400 грамм орегано, соль , перец.
|
|
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина) 500 грамм
Лук одна штука
Майонез 2-3 столовых ложки
Сваренные вкрутую яйца три штуки
Бекон копчёный 300 грамм
Тёртый сыр 200 грамм
Блинчики тонкие восемь штук
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51
|
|
- говядина 200 грамм
- масло сливочное две столовых ложки
- масло растительное одна столовая ложка
- соль, перец по вкусу
- свинина 100 грамм
- орехи грецкие измельченные две столовых ложки
|
|
- 1 пучок шпината ( 300-350 грамм , без стеблей, вымытый и высушенный
- 1 телячья лопатка без кости, свернутая рулетом (примерно 1,3 килограмм)
- соль
- три столовых ложки оливкового или растительного масла
- крупно помолотый черный перец
- 1,5 килограмм картофеля, нарезанного кусочками
|
|
- Зелень (петрушка) - 2 пуч.
- Яйцо куриное (1-в фарш, 2-в начинку) - три штуки
- Оливки ( 300 грамм - 1 бан.
- Фарш мясной (говядина+свинина+немного курицы) - 1 килограмм
- Лук репчатый - одна штука
- Мука пшеничная (в фарш) - три столовых ложки
|
|
- Яйцо (3-начинка, 1-фарш) - четыре штуки
- Соль
- Фарш (свинина и говядина) - 500 грамм
- Перец
- Мята - 60-70 грамм
- Масло растительное
- Майонез - две столовых ложки
- Лук репчатый - одна штука
- Хлеб - 100 грамм
|
|
Мякоть говядины - 150 грамм мякоть свинины - 100 грамм хлеб пшеничный - 50 грамм молоко - четыре столовых ложки макароны отварные - 160 грамм яйцо - 1/2 штук панировочные сухари - две столовых ложки растительное масло - две столовых ложки * соус сметанный с томатом - 1 стакан, соль.
|
|
- Соль
- Бекон в нарезке (или грудинка, или вяленый окорок)
- Сыр мягкий творожный (с травами и чесноком) - 100 грамм
- Шпинат - 80 грамм
- Яйцо куриное (отварное) - четыре штуки
- Перец
- Эскалоп (из свинины или птицы - 4 больших)
|
|
Ингредиенты
Баклажан (желательно, ровные, прямые) — 3-4 штук
Лук репчатый ( одна штука - в фарш, одна штука - в заливку) — две штуки
Морковь (в зависимости от размера) — две штуки
Перец болгарский (можно разных цветов) — две штуки
Перец чили (по вкусу, у меня еще не очень горький) — две штуки
Масло растительное (для обжарки)
Мука (для обжарки баклажанов)
Чеснок (по вкусу) — 3-4 зуб.
Зелень (у меня укроп и базилик)
Помидор (можно томатную пасту) — две штуки
Соль (+ специи, по вкусу)
Фарш мясной (у меня домашний) — 200-300 грамм
Колбаса (копченая, желательно, сильно закопченая, у меня сырокопченая) — 100 грамм
|
|
- 500 грамм рубленой свинины и говядины 100 грамм Пармезана 2 яйца две столовых ложки оливкового масла 50 грамм ветчины 30 грамм панировочных сухарей Соль и перец 0,5 стакана белого вина Мелко порубленые шалфей, тмин, розмарин
- ПЕЧЬ С ОБДУВОМ На 4 человека:
|
|
свинина - 1 килограмм филе, бекон - 200 грамм соль - две чайных ложкиперец белый - одна чайная ложка Начинка: грибы - 100 грамм фарш - 200 грамм лук – 1, тимьян - три столовых ложки измельченного, петрушка - 2 стакана измельченной, масло - четыре столовых ложки соль - одна чайная ложка перец черный - одна чайная ложка
|
|
Ингредиенты
Фарш мясной (свинина, говядина) — 1 килограмм
Крупа манная (в фарш) — 0,5 стак.
Лук репчатый — две штуки
Морковь — одна штука
Приправа (соленая, вместо соли)
Перец черный (молотый)
Яйцо (вареное шесть штук + сырое одна штука — семь штук
Вода (в фарш)
|