мясо с помидорами и сыром в духовке

• Базилик (сухой)
• Брынза - 0,5 килограмм
• Орехи грецкие - 0,3 килограмм
• Мясо - 0,5 килограмм
• Чеснок (сухой) - одна чайная ложка
• Масло растительное (для жарки)
• Помидор ( одна штука для начинки, а также для украшения
• для украшения произвольно)
• Баклажан (средние) - 2 килограмм

• Баклажаны промыть, нарезать пластинками толщиной около 5 мм, ...

Ингредиенты
3 килограмм. баклажанов,
3 килограмм. помидоров,
1,5 килограмм. болгарского перца,
1 килограмм. лука,
соль, перец по вкусу,
масло подсолнечное для жарки лука.

• Курица (вареная) - 250 грамм
• Помидор - пять штук
• Укроп (рубленный) - одна чайная ложка
• Мука - 300 грамм
• Соль
• Масло сливочное - 200 грамм
• Яйцо (3 желтка в тесто и 4 целых в начинку) - семь штук

1 килограмм свинины, 2—3 головки репчатого лука, 1 долька чеснока, соль, перец черный молотый, измельченные мускатный орех, лавровый лист, майоран,

1 стакан майонеза,
1/2 стакана соуса «чили»,
две столовых ложки горчицы,
1/2 чайные ложкиготового хрена,
450 грамм свежего или имитации крабового мяса,
1 стакан поджаренных полосок (или половинок)
миндаля,
1/2 стакана нарезанной зелени лука,
4 литров иста салата «айсберг»,
2 литров итра измельченного салата «айсберг»,
2 авокадо, очищенных и без косточек,
2 яйца, сваренных вкрутую, нарезанных кружками,
2 помидора, нарезанных кружками

кролик или курица - 100г
свежие или соленые огурцы - 30г
яйцо - 1 шт.
картофель - 40г
зеленый салат - 10г
майонез - 20г
сметана - 10г
соус - 5г
маринова...

• 1/2 чайные ложкимолотой корицы
• 6 столовых л. подсолнечного масла
• 250 миллилитров овощного бульона
• 250 грамм желтых помидоров
• одна чайная ложка порошка карри
• 300 грамм мякоти свинины
• 300 грамм мякоти говядины
• соль
• 250 грамм красных помидоров
• молотый черный перец

• Соль
• Сыр
• Мясо (вырезка говяжья)
• Перец
• Майонез
• Помидоры (свежие)

свиная корейка, задняя нога - 100г 
сало топленое - 10г
помидоры свежие - 80г
масло сливочное - 5г
соль - по вкусу
зелень петрушки или укроп - по вкусу.

баранина - 500г 
фасоль стручковая - 500г
грибы белые или лисички - 250г 
лук репчатый - 2 луковицы
томатная паста - 2 ст.л.
свежие помидоры - 4 шт.
яйцо - 1 шт.

• Сливки (33%) - 50 миллилитров
• Соль (по вкусу)
• Сыр пармезан - 20 грамм
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Коньяк - 30 миллилитров
• Масло оливковое - 20 миллилитров
• Вино белое (сухое) - 50 миллилитров
• Куриное филе - 200 грамм
• Крабовое мясо - 90 грамм

Ингредиенты:

4 куска телятины с мозговой косточкой, 500 грамм помидоров, 8 морковок, 2 красные луковицы, половину пучка сельдерея, 3-4 дольки чеснока, 300 миллилитров белого вина, две столовых ложки оливкового масла, свежемолотый черный перец, соль

Ингредиенты
Для кебабов:
500 грамм готового фарша или мяса (я беру примерно 80% говядины и 20% свинины)
1 крупная головка репчатого лука
1/2 пучка петрушки или кинзы
соль по вкусу
молотый красный перец по вкусу
молотый черный перец по вкусу 1/4 чайные ложкисушеного кориандра 1/4 чайные ложкисушеного майорана 1/4 чайные ложкисушеного базилика 1/4 чайные ложкикуркумы
Для лепешек:
1 пласт слоеного тесто (на этот раз у меня покупное, но можно приготовим вот по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/30611)
соль по вкусу две чайных ложкисушеной петрушки или кинзы две чайных ложкипаприки
черный молотый перец щепотка

Ингредиенты
баранина (корейка с косточкой) - 900 грамм
помидоры черри - шесть штук
зелень петрушки
бульон куриный - 1/2 стакана
сок яблочный - 1/2 стакана
конфитюр брусничный - три столовых ложки
ежевика - шесть штук
перец белый молотый, соль по

Ингредиенты
свинина (шея)
800 грамм
шампиньоны свежие или консервированные
200 грамм
сыр "Российский"
300 грамм
помидор
3-4 штук
перец
по вкусу
соль
по вкусу