Рецепт - салат из шпината, авокадо и слабосоленой семги


Ингредиенты
семга малосольная
150 грамм
огурец одна штука
авокадо одна штука
шпинат
1 пучок
Для соуса
лимонный сок
0.5 лимона
масло оливковое одна столовая ложка
соевый соус одна чайная ложка
гранатовый соус одна чайная ложка
бальзамический уксус одна чайная ложка



Рецепт - : Ризотто из спаржи


Ингредиенты
Рецепт: Ризотто из спаржи
Ингредиенты:
500 грамм спаржи три столовых ложки и одна чайная ложка масла
1/2 стакана порубленного лука (шалот)
1 стакан риса
1/2 стакана белого сухого вина (или одна столовая ложка лимонного сока 1/2 стакана воды)
Около 3 1/2 стакана куриного бульона (или овощного бульона, как вегетарианский вариант), также бульон можно заменим водой, в которой была приготовлена спаржа
1/2 стакана тертого сыра пармезан
Соль и перец
Ризотто из спаржи



Рис с грибами и помидорами

  • Сыр твердый - 20 грамм
  • Помидор (замороженные) - 600 грамм
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Рис - 1 стак.
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Шампиньоны - 600 грамм



Кабачки по-корейски

  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Чеснок (по вкусу) - 1 зуб.
  • Кабачок (молодой) - две штуки
  • Масло кунжутное (можно заменить оливковым)
  • Кунжут



Салат Петушок (2)

курица (вареная мякоть) - 60 грамм
сыр - 40 грамм
яйцо вареное - две штуки
оливки - 30 грамм
помидоры - одна штука
майонез - две столовых ложки
соль по вкусу
зелень петрушки и укропа - 10 г

Популярные новости

Кто онлайн?