Булочки со сливками

- молоко - 1/ 4 литров
- дрожжи - 30 грамм
- сахар - 100 грамм
- яйцо - одна штука
- сливочное масло - 75-100 грамм
- тертая лимонная цедра
- кардамон (измельченный) - 1/2 чайные ложки
- розовая вода - две столовых ложки
- соль - 1/2 чайные ложки
- мука - 450-500 грамм
- яйцо (белок) - для смазывания



Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Мясо шпигованное тушеное


Ингредиенты
говядина (задняя часть ноги) - 1,2 килограмм
морковь - 300 грамм
корень петрушки - 200 грамм
лук репчатый - 150 грамм
масло топленое или растительное - 80 грамм
томат-пюре - 150 грамм
мука пшеничная - 45 грамм
специи - по вкусу
чеснок - 3-4



Салат теплый "Любимый"

  • Морковь - одна штука
  • Масло растительное
  • Лук репчатый - одна штука
  • Свекла - одна штука
  • Фасоль белая - 200 грамм
  • Говядина - 250 грамм



Плов с сушеными грибами

- грибы сушеные - 50 грамм
- рис - 1/2 стакана
- лук - одна штука
- масло растительное - одна столовая ложка
- томат-пюре - одна чайная ложка
- перец черный молотый
- соль.



Ригатони с креветками и овощами


На 4
порции:
250 грамм ригатони (макаронные изделия
"трубочки"),
соль,
1 литров уковица,
2 зубчика чеснока,
две столовых ложки растительного масла,
1 стручок сладкого перца,
1 стручок перца чили,
перец,
1/2 чайн. ложки кэрри,
250 грамм вареных очищенных креветок,
1 пучок петрушки.

Популярные новости

Кто онлайн?