перловая каша с овощами

перловая крупа - 1 стакан
вода или овощной бульон - 4 стакана
картофель - 5 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
соль - по вкусу
для подливки:
масло - 3 ст.л.

Крупа перловая - 200 грамм вода - 3 стакана, сливочное масло - 40 грамм сахар - две столовых ложки соль.

Гусь - 540 грамм крупа перловая - 350 грамм грибы белые сушеные - 225 грамм лук репчатый - 3 головки, бульон - 4 стакана, масло сливочное - 50 грамм зелень петрушки - 20 грамм соль.

перловая крупа - 300 г
вода - 1.2 л 
клюквенный сок - 2 стакана 
яблоки (сушеные) - 100 г 
сахарный песок - 100 г 
соль - по вкусу. Крупу размочить (4 часа), положить в воду...

два стакана перловой крупы, четыре стакана холодной воды, одна столовая ложка растительного масла, 600-700 грамм шампиньонов, 1 средняя луковица, овощной бульонный кубик, соль, специи по вкусу.

крупа перловая - 130 грамм
спаржа - 80 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
морковь - 1/2 штук
бульон куриный - 1 стакан
масло сливочное - четыре столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
тимьян молотый - 1 щепотка
перец черный молотый, соль по вкусу