|
Основа:
Дрожжи полпачки ( 25 грамм ,
2/3 стакана молока,
щепотка соли,
щепотка сахара,
мука.
Начинка:
помидоры св. 3-4 штуки,
колбаса вареная или ветчина 300 граммов,
зеленый лук,
петрушка, укроп,
1 сладкий перчик,
сыр твердых сортов, натертый на терке,
майонез,
приправа для пиццы или смесь черного и красного перцев.
|
|
Пицца N 3 Тесто: 0,5 стакана кефира 0,25 пачки маргарина натереть на терке 1,5 стакана муки + сода, гашенная уксусом (на кончике чайной ложки)Перемешать, скатать шар, накрыть фольгой и поставить в хол...
|
|
Ингредиенты
:
• заготовки для пиццы – шесть штук
• салями – 300 грамм
• маслины без косточек – 1 банка
• томатный соус – 6 столовых л.
• сыр пармезан – 200 грамм
• сладкий перец – одна штука
Приготовление :
Духовка разогревается до 180 градусов, противень смазывается растительным маслом.
Начинка: колбаса режется тонкими кружочками, перец - соломкой, маслины – пополам. Заготовки для пиццы смажемся томатным соусом, сверху выкладывается начинка. Трем сыр и убираем пиццу в духовку на 30 минут. O готовности можно судить по цвету сырной корочки: она должна быть румяно-золотистой.
|
