![]() |
баклажаны
|
![]() |
Рыба - 600 грамм филе, яичный желток вареный - четыре штуки огурцы соленые - одна штука лавровый лист - одна штука перец черный - 3 горошины, соль, лимон, зелень укропа или петрушка, уксус 3% - й - две столовых ложки соус табаско - 3 капли, масло растительное - две столовых ложки кетчуп - две столовых ложки зелень петрушки рубленая - две столовых ложки чеснок мелко рубленный - 2 зубчика, перец душистый молотый. |
![]() |
|
![]() |
Огурец соленый - 120 грамм морковь - 50 грамм лук репчатый - 30 грамм картофель - 200 грамм крупа перловая - 40 грамм зелень петрушки (укропа) - 15 грамм помидоры - 50 грамм бульон рыбный - 500 миллилитров соль, Для фрикаделек:, филе трески - 100 грамм хлеб белый - 25 грамм молоко - 30 миллилитров сливочное масло - 10 грамм соль - 1 грамм |
![]() |
|
![]() |
Вареную рыбу охладить, очистить от хрящей и реберных костей, нарезать ровными ломтиками и уложить на блюдо. Гарнир для рыбы можно уложить с одной или с двух сторон. Выбор гарнира зависит от сезона и в... |
![]() |
|