Прич

• Молоко - пять столовых ложек
• Соль (чесночная)
• Курица (можно копченый окорочок) - одна штука
• Сыр - 100 грамм
• Грибы - 200 грамм
• Перец
• Сметана - 100 грамм
• Лук репчатый (небольшая) - одна штука

• Фейхоа (в зависимости от размера фейхоа) - 2-3 штук
• Свекла (крупная, вареная) - одна штука
• Масло оливковое (или растительное) - четыре столовых ложки
• Орехи кешью (в оригинале грецкие орехи) - 25 грамм
• Соль (морская, по вкусу)

• Перец черный (молотый)
• Уксус (столовый, для варки яиц-пашот) - 120 миллилитров
• Масло растительное - 2-3 столовых ложки
• Мука (для панировки) - 2-3 столовых ложки
• Шампиньоны - 100 грамм
• Зелень (петрушки, измельчённая) - одна столовая ложка
• Яйцо (для яиц-пашот - три штуки для панировки - одна штука

Ингредиенты
Картофель 800 грамм
Шампиньоны (маленькие!) 800 грамм
Луковички мелкие 200 грамм
Каперсы 50 грамм
Сыр соевый тофу 100 грамм
(если не пост –Чеддер/Эмменталь)
Вино красное 100 миллилитров
Томатная паста две столовых ложки
Масло растительное две столовых ложки
(если не пост - топлёное масло)
Петрушка мелкопорубленная четыре столовых ложки
Сухари или орехи (молотые) две столовых ложки
соль по вкусу
ПРЯНОСТИ
Мускатный орех 0,5 чайные ложки
Зелёный (чёрный) перец по вкусу
Кориандр молотый по вкусу
Тмин молотый по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

• 200 миллилитров сливок для взбивания
• укроп
• 2 соленых огурца
• 1 большая луковица
• 1 банка шампиньонов (или белых) в собственном соку
• соль
• 4-5 картофелин предварительно отваренные в мундире
• перец черный

Салат из огурцов с медовым соусом — старинный рецепт русской кухни. Причем медовую заправку использовали не только для свежих, но и для малосольных огурцов. Их, естественно, не пересыпали солью,...

Этот салат я впервые попробовала в ресторане Праги, он мне понравился, но я вообще люблю нежный и сладкий зеленый горошек. Потом я попробовала изобразить его дома, получилось очень неплохо. Прич...

Лепешки из кукурузной муки (Китайская кухня) 300 грамм кукурузной муки, вода, немного соды, 50 грамм растительного масла. Из кукурузной муки замесить тесто, смочить руки холодной водой, слепить из ...

• Украшение (Миндальные лепестки) - 15 грамм
• Орехи грецкие (половинки, 1 стак. = 250 миллилитров - 3 стак.
• Ванилин - 4 грамм
• Апельсин - одна штука
• Масло сливочное ( 180 грамм - в ореховую основу, 120 грамм - в грушево-миндальный крем) - 300 грамм
• Груша (крупные, спелые) - семь штук
• Миндаль

• Мука пшеничная - 500 грамм
• Кефир - 1 стак.
• Соль - одна чайная ложка
• Масло сливочное - 80 грамм
• Начинка (любая)
• Сахар - одна чайная ложка
• Дрожжи свежие (или сухие 8 грамм - 15 грамм

Для коржей потребуется:
- 300 грамм чищеных грецких орехов
- 300 грамм сахара
- 8 яичных белков
- две столовых ложки муки
- 200 грамм черного шоколада

Для...

• 0,3 стакана коньяка
• 600 грамм сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 3-4 столовых ложки мелкой крошки от песочного печенья (или бисквитной крошки).
• 8 яичных желтков
• 0,3 стакана клюквы
• 4-5 столовых ложки сахарной пудры
• сахар(протереть клюкву)
• 8 яичных белков

Почки - 75 грамм ветчина вареная, язык соленый вареный и грибы свежие (белые или шампиньоны) - по 30 грамм сливочное масло - 10 грамм соус сметанный с томатом и луком - 75 грамм сыр - 8 грамм

Ингредиенты
Грудка куриная — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Макаронные изделия (башмачки) — 1 пач.
Грибы — 200 грамм
Сметана — 0.5 л
Перец болгарский — одна штука
Масло оливковое — четыре столовых ложки

• Лук репчатый (средний) - одна штука
• Грибы (у меня были белые и подберезовики, но можно использовать и шампиньоны, и опята) - 200 грамм
• Масло сливочное (или маргарин, для смазки)
• Грудка куриная - одна штука
• Майонез - пять столовых ложек
• Чеснок - 3 зуб.
• Специи (соль, перец -

• одна чайная ложка черного перца 
• одна столовая ложка сухого базилика 
• одна столовая ложка сухой мяты 
• 1 килограмм баранины 
• 100 грамм курдючного бараньего сала 
• 4 литров уковицы 
• две столовых ложки свежей кинзы 

• Спаржа - 180 грамм
• Субпродукты (печень гусиная) - 180 грамм
• Мука - 20 грамм
• Петрушка
• Яйцо - шесть штук
• Мясо (вырезка) - 800 грамм
• Жир - 150 грамм
• Фасоль (стручковая) - 180 грамм
• Перец - 5 грамм
• Картофель - шесть штук
• Горошек зеленый - 180 грамм
• Сметана - 50 миллилитров
• Майоран
• Вино красное сухо

Ингредиенты: (6 порций) 1 баранья лопатка весом 1,5–2 килограмм 0,5 стакана оливкового масла 4–5 веточек розмарина соль, свежемолотый перец Способ приготовления: На внешней стороне лопатки сделать глу...

• Сыр (мягкий) - 300 грамм
• Масло растительное
• Пельмени (замороженные) - 30 штук

Ингредиенты
1. Мясной бульон, приготовленный из двух отрубов говяжьей грудинки или из бараньих обрезков с ноги - 3 литра
2. Картофель - 6-8 клубней среднего размера
3. Морковь - одна средняя
4. Свекла - 1 большая, либо 2 средних
5. Капуста - 1 небольшой качан (около 500 грамм в чистом виде без кочерыжки)
6. Лук репчатый - одна штука 7. Томатная паста качественная - 2 столовых ложки
8. Петрушка, кинза (кто любит) - по пучку
9. Крупная соль - по вкусу, свежемолотый черный перец - пол чайной ложки, сушеный тимьян (чабрец) - чайная ложка, лавровый лист (два, три листа)