рецепт пиццы с фото
|
Ингредиенты
Тыква
Мёд натуральный — 2-3 столовых ложки
Корица — одна столовая ложка
Апельсин (сок и цедра) — одна штука
|
|
Бисквит — две штуки
Сметана — 120 грамм
Молоко сгущeнное (вареное, с горкой) — три столовых ложки
Сливки (35%) — 250 миллилитров
Закрепитель сливок — 2 пакет.
Миндаль (измельченный, с горкой) — три столовых ложки
Белок яичный — четыре штуки
Сахар — 200 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Мастика (для украшения)
|
|
- Картофель - 170 грамм
- Дрожжи (свежие, (я брала 5 грамм ) - 10 грамм
- Солод ((без горки)
- ) - одна столовая ложка
- Соль - 5 грамм
- Пиво - 150 миллилитров
- Опара (вся по рецепту)
- Глютен - одна столовая ложка
- Кофе (солодовый - тоже без горки
- ) - одна столовая ложка
- Патока ((без горки)
- ) - одна столовая ложка
- Мука (ржан
|
|
Основа:
Дрожжи полпачки ( 25 грамм ,
2/3 стакана молока,
щепотка соли,
щепотка сахара,
мука.
Начинка:
помидоры св. 3-4 штуки,
колбаса вареная или ветчина 300 граммов,
зеленый лук,
петрушка, укроп,
1 сладкий перчик,
сыр твердых сортов, натертый на терке,
майонез,
приправа для пиццы или смесь черного и красного перцев.
|
|
Ингредиенты
Цельнозерновая мука 450 грамм
Отруби 50 грамм
Свежие дрожжи
( 1,5 чайные ложкисухие) 12 грамм
Соль 10 грамм
( 1,5 чайные ложки
Вода 350 грамм
Льняное семя
это уже от меня добавка,
полезная во всех отношениях
по желанию две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
|
|
Ингредиенты
Цельнозерновая мука 450 грамм
Отруби 50 грамм
Свежие дрожжи
( 1,5 чайные ложкисухие) 12 грамм
Соль 10 грамм
( 1,5 чайные ложки
Вода 350 грамм
Льняное семя
это уже от меня добавка,
полезная во всех отношениях
по желанию две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
|
|
Ингредиенты
:
• заготовки для пиццы – шесть штук
• салями – 300 грамм
• маслины без косточек – 1 банка
• томатный соус – 6 столовых л.
• сыр пармезан – 200 грамм
• сладкий перец – одна штука
Приготовление :
Духовка разогревается до 180 градусов, противень смазывается растительным маслом.
Начинка: колбаса режется тонкими кружочками, перец - соломкой, маслины – пополам. Заготовки для пиццы смажемся томатным соусом, сверху выкладывается начинка. Трем сыр и убираем пиццу в духовку на 30 минут. O готовности можно судить по цвету сырной корочки: она должна быть румяно-золотистой.
|
|
тесто для пиццы
оливковое масло
красный лук
коричневый сахар
соль
тёртый пармезан
сыр моцарелла
ломтики ветчины
|