рецепт булочек из ржаной муки

Ингредиенты
Дрожжи пресованные 8 грамм
Мука пшеничная 400 грамм
Соль одна чайная ложка
Масло сливочное 15 грамм ( одна столовая ложка
Зира (кумин) одна чайная ложка
Шафран (рыльца) 0,5 чайные ложки
Вода 300 миллилитров
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

• Добавить фото Я уже выкладывала рецепт слоеных булочек из это...

На 6 булочек: 225 грамм (8 oz) простой муки 3 ст л пекарского порошка (или разрыхлителя) 1 ч л соли 1 ч л сахара 2 ст л порезанного укропа 50 грамм (1 3/4 oz) сливочного масла, порезанного 1 яйцо 125 миллилитров (4 fl oz) пахты (или кефира) 2 ст л хрена сливочный сыр (типа philadelphia) кусочки копченого лосося

Молоко — 500 миллилитров
Сахар- песок (+ для поосыпки) — 500 грамм
Яйцо куриное — восемь штук
Дрожжи сухие — 1 пакет.
Масло сливочное (+ для смазывания) — 250 грамм
Сметана — 250 грамм
Ванилин — 1 пакет.
Мука (сколько потребуется для замешивания теста)
Корица
Мак
Кунжутные семечки
Сезам черный
Желток яичный (для смазывания)

Ингредиенты
3 штуки бекон (тонкие ломтики, мелко нарезанные) 3 стакана мука 80 граммов сливочное масло 100 граммов сыр (мелко натертый) 1 стакан молоко 1 столовая ложка мука (для напыления) 50 граммов сливочное масло (дополнительно)

• Сметана (или другой кисломолочный продукт) - 150 грамм
• Грибы свежие - 100 грамм
• Томатная паста или кетчуп - 100 грамм
• Лук репчатый красный - одна штука
• Фарш смешанный - 500 грамм
• Яйцо - одна штука
• Мука пшеничная ( + одна столовая ложка) - 150 грамм
• Мука кукурузная ( для теста) -

Ингредиенты
16 граммов сухие дрожжи 310 Миллилитров молоко 60 граммов сахарная пудра 600 граммов пшеничная мука 1 чайная ложка корица молотая 1 чайная ложка специи 1 чайная ложка соль 60 граммов масло 1 стакан изюм 1 стакан сушёная клюква 2 штуки яйца 50 граммов мука с разрыхлителем по вкусу абрикосовый джем

Ингредиенты
Тесто дрожжевое — 500 грамм
Масло сливочное (топлёное) — две столовых ложки
Сахар — две столовых ложки
Орехи (любые, дроблёные) — 100 грамм
Желток яичный — одна штука

Ингредиенты
мука пшеничная - 160 грамм
масло сливочное для теста и начинки - 75 грамм и 50 грамм
яйцо - пять штук
вода - 160 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/4 ч. ложки
сыр сливочный - 100 грамм
зелень петрушки или укропа
лосось копченый (холодного копчения без кожи и костей) - 120

Ингредиенты
На 8-10 булочек:
350 грамм итальянской муки 00
150 грамм муки Манитоба
100 миллилитров молока
7 грамм сухих дрожжей
75 миллилитров оливкового масла
1 яйцо + 1 желток
7 грамм соли
75 грамм сахара
50 грамм изюма
Цедра ? лимона и ? апельсина
Пакетик ванилина
75 грамм цитрона (если есть)
Сахар для глазурования
Взбитые сливки