рецепты с рыбы мокроус
|
Ингредиенты
филе семги - 600 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
репа, нарезанная кубиками - четыре штуки
лук-шалот, нарезанный ломтиками - четыре штуки
фасоль спаржевая - 200 грамм
тмин молотый, соль, перец - по вкусу
сахар - 8 столовыхл.
уксус яблочный - 200 грамм
сливки взбитые - 600 грамм
масло сливочное несоленое - четыре столовых ложки
соль, перец - по вкусу.
|
|
Ингредиенты
Ингредиенты:
100 грамм риса,
100 грамм фисташек,
1 апельсин,
50 грамм каперсов,
оливковое масло,
свежая мята, базилик по вкусу.
|
|
Ингредиенты
Семга (свежая, стейк) — одна штука
Мидии (свежемороженые, очищенные) — 200 грамм
Макаронные изделия (паста итальянская, из твердых сортов пшеницы) — 200 грамм
Фасоль (зеленая, стручковая, свежемороженая) — 200 грамм
Молоко — 250 миллилитров
Мука — 25 грамм
Масло оливковое ( одна столовая ложка для маринада и 25 миллилитров для "Бешамель") — 40 миллилитров
Сок лимонный — две чайных ложки
Тимьян (свежий, несколько листиков) — одна штука
Маринад (для рыбы, готовый - состав написан в самом рецепте) — одна столовая ложка
Ваниль (стручковая, бурбонная) — одна штука
Масло сливочное — 20 грамм
Сыр мягкий ("Камамбер") — 50 грамм
Перец черный (молотый) — 0,5 чайные ложки
Соль (по вкусу) — одна столовая ложка
|
|
Ингредиенты
Крупа гречневая (отварная) — 3/4 стак.
Тунец в собственном соку — 1 бан.
Кукуруза (консервированная) — три столовых ложки
Яйцо (отварное) — одна штука
Огурец (соленый) — одна штука
Крекер (соленый)
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное — две столовых ложки
Орехи кедровые
|
|
Ингредиенты
Салат (фриллис) — 1 упак.
Ветчина (Пармская, упаковка) — 70 грамм
Консервы рыбные (Тунец в масле) — 0,5 бан.
Яйцо перепелиное — 7-8 штук
Желток яичный (куриный, для соуса "айоли") — одна штука
Горчица (для соуса "айоли", у меня дижонская) — одна чайная ложка
Сок лимона (для соуса "айоли") — 15 грамм
Масло оливковое (для соуса "айоли") — 100 грамм
Чеснок (для соуса "айоли") — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)
|
|
Ингредиенты
Щука (нужна только кожа и голова) — 1 килограмм
Куриный фарш — 600 грамм
Чеснок — 5 зуб.
Булочка — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Соль
Перец
Растительное масло
Молоко
|
|
Ингредиенты
Сельдь (крупная. солёная) — одна штука
Томат (консервированный в своём соку) — 400 грамм
|
|
Ингредиенты
Треска варёная 300 грамм
мука 200 грамм
Пиво светлое 150 миллилитров
вода 50 миллилитров
Оливковое (растительное) масло одна столовая ложка + д/жарки
Лук (порезанный очень мелко) одна столовая ложка
Петрушка (кинза) одна столовая ложка
Яйцо одна штука
Соль, перец, мускатный орех
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
|
|
Ингредиенты
сельдь свежемороженая 1 килограмм
луковица одна штука
соль (мелкая без горки) 1,5 ч
лимонная кислота 0,5 чайные ложки
вода 3/4 стаканов
масло растительное 100 миллилитров
специя для рыбы(у меня Авокадо), лавровый лист, черный перец горошком по вкусу
морковь, лук по одна штука
корень сельдерея небольшой кусочек
томатная паста 70 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
|
|
Ингредиенты
Рыба (сиейки форели, семги) — три штуки
Соевый соус (+ сухой измельченный укроп - для маринада)
Фасоль (стручковая, свежая или мороженая) — 1 килограмм
Помидор (для украшения) — три штуки
Огурец (для украшения) — одна штука
Редис (для украшения) — три штуки
Лимон (для украшения)
Чеснок — 3 зуб.
Сметанa
|
|
Ингредиенты
Скумбрия (среднего размера) — четыре штуки
Сельдерей (черешковый, мелко нарезанный) — четыре столовых ложки
Каперсы (с жидкостью) — 50 грамм
Укроп (зелень) — 1 пуч.
Масло оливковое — четыре столовых ложки
Лимон (цедра и сок) — одна штука
Специи (соль, черный перец, сладкая паприка - по вкусу)
|
|
Ингредиенты
Форель (стейк)
Масло растительное (для жарки)
Сухари панировочные (для жарки)
Яйцо (для жарки) — две штуки
Горчица (для маринада) — одна чайная ложка
Соевый соус (для маринада) — две чайных ложки
Мед (жидкий, для маринада) — две чайных ложки
Масло оливковое (для маринада)
|
|
Ингредиенты
Кефаль (свежемороженая) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Майонез — две столовых ложки
Зелень свежая
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода (для маринада) — 200 грамм
|
|
Ингредиенты
Семга (стейки ) — 600 грамм
Рис — 100 грамм
Крабовые палочки — 200 грамм
Помидор (черри) — 500 грамм
Сыр — 150 грамм
Оливки (черные, без косточек) — 1 бан.
Петрушка — 1 пуч.
Салат (листья ) — 1 пуч.
Масло растительное
Водa (минеральная с газом - для кляра) — 0,5 стак.
Мука (для кляра) — 0,5 стак.
Крахмал (для кляра) — две столовых ложки
Соль (для кляра - две чайных ложки для маринада - одна чайная ложка — три чайных ложки
Мед (для соуса) — одна столовая ложка
Горчица (для соуса) — одна чайная ложка
Соевый соус (для соуса - одна столовая ложка для маринада - одна столовая ложка — две столовых ложки
Сахар (для маринада) — две чайных ложки
|
|
Ингредиенты
Треска (Филе или любой нежирной рыбы) — четыре штуки
Лук репчатый — одна штука
Шампиньоны — 50 грамм
Молоко — 1/2 л
Крахмал — две столовых ложки
Сухари панировочные — три столовых ложки
Бекон (нежирный) — четыре штуки
Соль (и перец, по вкусу)
Специи (лавровый лист, тимьян) — одна штука
Петрушка — 1 пуч.
Масло сливичное — две столовых ложки
|
|
Ингредиенты
Карп 1 килограмм
Сметана 2-3 столовых ложки
Яйцо одна штука
Чеснок 2-3 зубчика
Кунжут 200 грамм
Перец черный, соль по вкусу
Розмарин по вкусу
Масло раст. (для жарки) 100 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
|
|
Ингредиенты
Филе семги или форели
Для начинки:
свежая (мороженая) клубника, соль, перец белый
Для заливки-соуса:
Сок лайма или лимона 1 две штуки
Коричневый сахар одна чайная ложка без горки
Белое сухое вино 12 стакана
Сливки две столовых ложки
Петрушка, базилик свежие по 1 щепотке
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
|
|
Ингредиенты
Карп (свежий) — 1000-1200 грамм
Морковь — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Свекла (крупная) — одна штука
Сок лимонный — две столовых ложки
Перец черный (горошком) — десять штук
Перец душистый (горошком) — 5-6 штук
Лавровый лист — 6-8 штук
Вода
|
|
Ингредиенты
Стейк рыбный — 1 килограмм
Горчица баварская (сладкая) — четыре столовых ложки
Сливки жирные — 1 стак.
Сахар - песок — одна столовая ложка
Соль перец (по вкусу)
Картофель — две штуки
Уксус белого вина — одна столовая ложка
|
|
Ингредиенты
Минтай — две штуки
Сыр твердый (российский) — 100 грамм
Чеснок — 3 зуб.
Сметана — две столовых ложки
Яйцо — две штуки
Мука — три столовых ложки
Специи (для рыбы, соль, по вкусу)
Хлеб (любой черствый) — две штуки
Масло растительное (для жарки) — 0,5 л
|