рыбный пирог с мокроусом

Ингредиенты
4 порции)
200 грамм муки
150 грамм сливочного масла
2 желтка
соль
по 2 стручка красного, зеленого и желтого сладкого перца
по 1 пучку базилика и зеленого лука
200 грамм филе лосося или семги
200 миллилитров сливок
6 яиц
200 грамм творога
перец

Готовые слоёные коржи "Наполеон", Рыбные консервы (Луше всего брать "Тунец"), Морковь - 5-6 штук средних, Лук репчатый - 3-4штуки, 4-5 варёных яиц, 300 грамм твёрдого сыра (Я беру "Российский"), 3 пакета майонеза по 250 грамм

ингредиенты: тесто: 100 грамм размягченного маргарина, 1/3 стакана свежего молока, две столовых ложки сметаны, одна чайная ложка соды без горки, 1,5 стакана муки. Начинка: 4 литров уковицы спас...

• Лук репчатый - 1-2 штук
• Зелень (по вкусу)
• Сахар - песок (тесто) - одна столовая ложка
• Молоко (тесто) - 250-300 миллилитров
• Дрожжи свежие (1 кубик, тесто) - 50 грамм
• Картофель - 2-3 штук
• Мука пшеничная (тесто) - 700-800 грамм
• Капуста (квашеная) - 250-300 грамм
• Филе рыбы (морской яз

Пирог рыбный (Чувашская кухня)Для теста: мука 460 грамм сахар 20 грамм дрожжи 15 грамм жир 15 грамм яйцо две штуки соль; для начинки: рис 50 грамм рыба 400 грамм лук репчатый 40 грамм...