салат из печени от юлии высоцкой
|
Ингредиенты
Ингредиенты:
400 грамм куриной печени
2 белые редьки
1 морковь
1 луковица
1 головка чеснока
1 пучок петрушки
Немного грецких орехов для украшения
Майонез для заправки
Соль, молотый черный перец, уксус, сахар
|
|
Ингредиенты
Ингредиенты:
300 грамм куриной печени
1-2 сладких перца
1-2 луковицы
1 пучок петрушки
Майонез
Соль, молотый черный перец
|
|
печень трески - 1 банка яйцо - 2 шт. сыр - 100г майонез - по вкусу.
Салат получается довольно острый, поэтому в зависимости от ваших пристрастий испол...
|
|
салат - 70 грамм печень куриная сырая - 100 грамм бекон копчено-вареный - 30 грамм лук репчатый - 40 грамм шампиньоны - 50 грамм сухари из белого хлеба - 30 грамм Для соуса: уксус бальзамик горчица растительное масло травы сушеные прованские
|
|
- яйцо - две штуки - зеленый лук - 50 грамм или репчатый лук - одна штука - куриный жир - одна столовая ложка - потроха - от 2 тушек птицы.
|
|
фасоль отварная - 1 стакан печень говяжья - 300 грамм яйца - две штуки майонез - 400 грамм мука - две столовых ложки лук - одна штука морковь - одна штука шампиньоны - 500 г
|
|
ингредиенты:
телячья печень - 400 грамм
чеснок - 2 зубчика, шампиньоны - 5-6 штук лук - две штуки
гранат - одна штука салат - несколько листочков (для
украшения), укроп, петрушка - несколь...
|
|
На 4 порции: 750 грамм свиного филе, 1 стол. ложка раст. масла, соль, перец, 2 стебля лука-порея, 2 литров уковицы, 120 грамм шампиньонов, 1 ст...
|
|
Ингредиенты
Курица (печень) 400 Томаты (помидоры) 400 Салат 100 Масло оливковое 60 Масло подсолнечное 60 Чеснок 30 Уксус 3%-ный 40 Соль поваренная 5 Перец молотый чёрный 5
|
|
куриная печень - 450 грамм масло сливочное - 3/4 стакана лук репчатый - 1 головка чеснок рубленый - одна чайная ложка бренди - две столовых ложки соль , перец черный молотый - по вкусу Для соуса: масло сливочное - две столовых ложки лук репчатый - 4 головки чеснок рубленый - одна чайная ложка уксус винный - две столовых ложки мед - две столовых ложки изюм - 40 г
|
|
Ингредиенты
Ингредиенты для салата из печени трески с грибами
300 грамм шампиньонов
5 вареных яиц
1 банка печени трески
2 маринованных огурчика
растительное масло для жарки
соль
1 столовая ложка майонеза
|
|
Ингредиенты
Красный виноград без косточек - 300 грамм
Куриная печень - 500 грамм
Лук репчатый - две штуки
Вино белое сухое - 0,3 стаканов
Масло сливочное - две столовых ложки
Масло растительное - три столовых ложки
Сахар - одна столовая ложка
Измельченные листики розмарина - одна чайная ложка
Перец черный молотый - 0.25 чайные ложки
Соль - по вкусу
|
|
На 1 фазана — 70 грамм шпика, 100 грамм сливочного масла, 3 дольки чеснока, 300 грамм томатного сока, 50 грамм нарезанных белых грибов (можно маринованных )(> горошин черного перца, 1 гвоздика, соль.
Так же можно приготовить куропатку.
|