Салат из баклажанов с фото

• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Чеснок - 2 зуб.
• Бульон (овощной, куриный, мясной) - 250 миллилитров
• Помидор - 2-3 штук
• Петрушка - 1/2 пуч.
• Баклажан (средние) - две штуки
• Укроп - 1 пуч.
• Сыр (тертый) - три столовых ложки
• Цуккини (или кабачок небольшой) - две штуки
• Масло ол

Ингредиенты
4~5 баклажанов (~ 800 грамм , 1 крупная луковица (~ 150 грамм ,
2 средние моркови (~ 200 грамм ,
2 средних помидора (300~ 350 грамм , 1 небольшой зубчик чеснока,
4 ст ложки растительного масла, ~1 ч ложки соли, 1 ч ложка 3~4% яблочного уксуса, пучок укропа, перец

• перец сладкий
• соль
• помидоры
• лук
• растительное масло
• кинзу
• баклажаны
• чеснок
• морковь
• мясо
• перец черный молотый

Ингредиенты
Баклажан — две штуки
Соевый соус — четыре столовых ложки
Лимон (сок) — две столовых ложки
Масло кунжутное — одна столовая ложка
Масло оливковое — две столовых ложки
Сахар — одна чайная ложка
Мята — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 1 пуч.

• 6 помидоров (без кожи и семян), порезанных на 4 части
• 2 ст л свеже выдавленного сока
• 60 миллилитров оливкового масла
• 1 килограмм баклажанов
• 55 грамм арахиса, слегка обжаренного
• 1 долька чеснока, раздавленная
• 55 грамм стружек сыра Пармезан

баклажаны - 700 грамм
чеснок - 6 зубчиков
орехи грецкие рубленые - 50 грамм
зелень петрушки - 80 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
уксус винный - две столовых ложки
соль
перец черный молотый

Ингредиенты:

На 1.2 килограмм:
1.25 килограмм красных и желтых перцев, порезанных пополам и очищенных от семян
1.25 килограмм баклажанов
300 грамм соли
1.5 литров белого винного уксуса
2 крупных красных перца чили
6 зубчиков чеснока, мелко порезанных
2 ст л сушеного орегано
600 миллилитров оливкового масла

Ингредиенты
Ингредиенты для салата из баклажанов
Баклажаны: 2-3 штук
Оливки без косточек: 100 грамм
Тыквенные семечки : 30-50 грамм
Зубчик чеснока, пучок зелени – петрушка, укроп .
Оливковое масло Экстра Вирджин, соль: по вкусу.
Ингредиенты для салата с баклажанами