|
Ингредиенты
Скумбрия (среднего размера) — четыре штуки
Сельдерей (черешковый, мелко нарезанный) — четыре столовых ложки
Каперсы (с жидкостью) — 50 грамм
Укроп (зелень) — 1 пуч.
Масло оливковое — четыре столовых ложки
Лимон (цедра и сок) — одна штука
Специи (соль, черный перец, сладкая паприка - по вкусу)
|
|
скумбрия - 2 тушки, чеснок - 2 зубчика, зелень кинзы или петрушки, сок 0,5 литров имона, растительное или оливковое масло - 2 столовых ложки, душистый перец горошком - ...
|