суп пюре из шампиньонов рецепт
|
Ингредиенты
3 стакана обезжиренный йогурт 1 штука огурец 1 штука лук-шалот 3 столовые ложки укроп 1 щепотка соль и свежемолотый черный перец 1 штука помидор 2 чайные ложки оливковое масло
|
|
Ингредиенты
2 головки чеснока (у меня на фото уже запеченный)
1 луковица, мелко порезанная
1 ст л тмина
800 грамм замороженного горошка
1 л овощного бульона (у меня куриный)
сливки, молоко по вкусу две столовых ложки оливкового масла
|
|
Ингредиенты
230 грамм очищенного корня сельдерея
230 грамм стеблей сельдерея
половина луковицы
750 миллилитров бульона (мясной, овощной)
2 лавровых листа
соль
перец
Для украшения:
йогурт
или сметана
или поджаренный на масла рубленный чеснок (для постящихся)
зелень
Жаропрочный горшок или порционные горшки
Разогреть духовку до 140 градусов
|
|
Ингредиенты
1. Соль поваренная
по вкусу
2. Чеснок (Alium sativum)
4 зубчика
3. Уксус
1 столовая ложка
4. Бульон
200 Миллилитров
5. Мята
15 грамм
6. Перец
по вкусу
7. Шпинат
500 грамм
8. Лук
60 грамм
9. Сыр "Моцарелла"
100 грамм
10. Яйцо куриное
4 штуки
|
|
Ингредиенты
2 стакана свежий шпинат 1 стакан лук 1/4 стакана масло сливочное 3 штуки картофель 1,5 стаканов куриный или овощной бульон 1,5 стаканов вода 2 штуки куриный бульонный кубик 2 стакана сливки с молоком (1:1) 1/2 чайные ложки соль 1/8 чайных ложек перца 3/4 стакана сметана по вкусу зеленый лук
|
|
Ингредиенты
копченые свиные ребрышки
1,5 килограмм
сухой горох
2 стакана
картофель четыре штуки
средняя морковь три штуки
средние луковицы две штуки
сельдерей (корень)
250 грамм
паста томатная две столовых ложки
лист лавровый одна штука
перец черный
8 горошин
перец душистый горошком
4 горошины
соль, свежемолотый черный перец
по вкусу
Для тостов:
хлеб для тостов
8 кусков
чеснок
4 зубчика
масло оливковое четыре столовых ложки
|
|
Ингредиенты
4 свежих,средне плодных огурца
пол пучка укропа
300-400 миллилитров.овощного бульона(у меня куриный)
пол авокадо(можно целый,у меня была половинка)
200 миллилитров.сливок (у меня 23%)
соль,чёрный перец по вкусу
красная икра для подачи(белковая тоже подойдёт)
нарезной батон для тостов
|
|
рулька (большая) - 1.2–1.5 кг суповая зелень свинина (постная) - 150г квашеная капуста - 150г яйцо - 2 шт. соль, перец - по вкусу сметана - 100г сливки - 1 ст...
|
|
Ингредиенты
1. Перец черный
по вкусу
2. Горох зеленый
150 грамм
3. Тыква
400 грамм
4. Морковь
100 грамм
5. Лук репчатый
50 грамм
6. Фарш куриный
200 грамм
7. Соль поваренная
по вкусу
8. Лист лавровый
1 банка
|
|
Ингредиенты
0,5 литра светлого пива;
100 грамм копченого бекона;
200 грамм свежих грибов;
1 небольшая луковица;
1 морковка;
1 крупная картофелина;
зелень;
соль, специи по вкусу.
|
|
Ингредиенты
25 граммов сливочное масло 2 пучка лук-порей, мелко нарезанный 600 граммов картофель, очищенный, нарезанный кубиками по 2 см 7 стаканов вода 500 граммов ветчина 3 штуки стебли петрушки по вкусу соль, молотый перец 4 чайные ложки зеленый свежий лук, мелко нарезанный
|
|
Ингредиенты
говяжьи мозги
500 грамм
лук мелкий одна штука
морковь среднего размера одна штука
чеснок
2 зубчика
сельдерей (корень)
50 грамм
масло сливочное две столовых ложки
сливки жирностью 15%
500 миллилитров
сок 1 лимона
соль
по вкусу
|
|
Ингредиенты
0,5 литра светлого пива;
100 грамм копченого бекона;
200 грамм свежих грибов;
1 небольшая луковица;
1 морковка;
1 крупная картофелина;
зелень;
соль, специи по вкусу.
|
|
Ингредиенты
Голяшка говяжья без кости 450 грамм Брокколи, калабриз 400 грамм
Фасоль зеленая стручковая 400 грамм Соль одна чайная ложка
Перец черный молотый ? ч.л. Яичный желток две штуки
Сливки 20-22% 250 миллилитров
|
|
Ингредиенты
Вода 1500 миллилитров ;
Чечевица 200 грамм ;
Помидоры одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Картофель одна штука ;
Масло сливочное 15 грамм ;
Мята 5 грамм ;
|
|
- 450 миллилитров молока
- 375 грамм свежих крупных креветок, очищенных от панциря
- Картофельное пюре и французская булка (по желанию)
- 350 грамм грибов, нарезанных ломтиками
- две столовых ложки нарубленного свежего укропа
- 1 цельная гвоздика
- четыре столовых ложки оливкового масла
|
|
Ингредиенты
Шампиньоны (свежие, можно другие грибы) — 400 грамм
Картофель (средний) — 6-7 штук
Морковь (крупная) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Масло растительное
Специи (соль, перец, приправы)
Зелень
|
|
Ингредиенты
Шампиньоны
500 грамм
бульон
500 миллилитров
сливочное масло одна столовая ложка
молоко
1,5 стакана
мука две столовых ложки
сметана
1/2 стакана
черный молотый перец
по вкусу
соль
по вкусу
|
|
Ингредиенты
Зеленый горошек 2 стакана ;
Куриный бульон 5 стаканов ;
Лук-порей две штуки ;
Масло сливочное четыре столовых ложки ;
Салат латук 0.25 пучка ;
Сахар одна чайная ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
|
|
Ингредиенты
2 стакана свежий шпинат 1 стакан лук 1/4 стакана масло сливочное 3 штуки картофель 1,5 стаканов куриный или овощной бульон 1,5 стаканов вода 2 штуки куриный бульонный кубик 2 стакана сливки с молоком (1:1) 1/2 чайные ложки соль 1/8 чайных ложек перца 3/4 стакана сметана по вкусу зеленый лук
|