свинина с морковью и луком в духовке

• Масло сливочное - две столовых ложки
• Сок лимона (сок половины лимона)
• Свинина - 500 грамм
• Масло растительное
• Киви - три штуки
• Хлеб (белый ) - 2 литров омт.
• Айва - одна штука
• Вино белое - 1/2 стак.

Ингредиенты
Вино столовое белое 11% 500 миллилитров.
Гвоздика 5 грамм
Говядина (филейная вырезка) 300 грамм
Жир свиной топлёный 40 грамм
Картофель 1000 грамм
Лавровый лист 1 грамм
Лук репчатый 250 грамм
Морковь 75 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Чеснок 20 грамм
Баранина, грудинка мякоть 300 грамм
Свинина, вырезка 300 грамм

• Специи (щепотка)
• Мука - 100 грамм
• Морковь - одна штука
• Соль (и перец, по вкусу)
• Капуста (свежая) - 150 грамм
• Масло растительное (д/жарки)
• Яйцо - одна штука
• Лук репчатый - две штуки
• Фарш (свинина и говядина) - 300 грамм
• Рис - 1/2 стак.

Ингредиенты
Фарш мясной (свинина, говядина) — 1 килограмм
Крупа манная (в фарш) — 0,5 стак.
Лук репчатый — две штуки
Морковь — одна штука
Приправа (соленая, вместо соли)
Перец черный (молотый)
Яйцо (вареное шесть штук + сырое одна штука — семь штук
Вода (в фарш)