|
Яица ( ) — 21 штук
Мука (для рулетов, + для крема 8 столовыхл.) — 15 столовых л.
Сахар (для рулетов, + для крема 300 грамм + 450 грамм — 15 столовых л.
Клубника (малина замороженная,для начинки) — 800 грамм
Кокосовая стружка (для начинки) — 100 грамм
Фруктовый ликёр (фруктовый, для начинки) — три столовых ложки
Молоко (для крема) — 750 миллилитров
Сливочное масло — 300 грамм
Белый шоколад — 200 грамм
Ванилин (по вкусу)
Белки (для крема) — пять штук
Лимонный сок — одна чайная ложка
Кипяток — 150 миллилитров
Ваниль (по вкусу.)
|
