запечь овощи в духовке
|
Баклажан — одна штука
Перец (красный) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Уксус (винный ) — одна чайная ложка
Масло оливковое — две столовых ложки
|
|
перец сладкий зеленый - 500 грамм сыр твердый - 150 грамм сыр фета - 50 грамм лук репчатый - 1 головка чеснок - 2 зубчика помидоры - 300 грамм оливковое масло - 6 столовых ложек сок томатный - 300 миллилитров петрушка зелень - 1/2 пучка перец черный молотый соль
|
|
- Баклажан белый китайский - пять штук
- Лук - пять штук
- Базилик
- Сыр - 70 грамм
- Брынза овечья - 300 грамм
- Помидор (у меня желтые) - 3-4 штук
- Чеснок - 3 зуб.
|
|
Перец сладкий крупный - две штуки баклажаны нарезанные кубиками - 330 грамм цуккини разрезанные на кусочки - одна штука лук нарезанный ломтиками - 1 литров уковица, помидоры нарезанные - одна штука чеснок мелко рубленный - 1 зубчик, грибы нарезанные - 150 грамм масло растительное - 60 грамм рис - 2 столовые ложки, мята сушеная измельченная - 2 чайные ложки, перец молотый черный и красный, соль.
|
|
Судак - 900 грамм филе, окорок - 100 грамм перец, соль, чеснок - 2 зубчика, сахар - две столовых ложки уксус - две столовых ложки масло растительное для рыбы и для соуса - по две столовых ложки лук репчатый красный - 2 головки, икра красная - четыре столовых ложки зелень - 2 веточки, цуккини - 200 грамм
|
|
куриное филе две штуки
сладкий перец одна штука
репчатый лук одна штука
помидорка одна штука
майонез
тертый сыр
|
|
200 грамм красного сладкого стручкового перца,
200 грамм мяса цыпленка,
150 грамм молодого зеленого горошка,
200 грамм риса, 1
ст. л уксуса.
одна столовая ложка оливкового масла,
2 ч л готовой столовой горчицы,
10 грамм зелени петрушки,
10 грамм эстрагона.
|
|
600 грамм филе лосося 500 грамм молодого картофеляоливковое масло 100 грамм молодых початков кукурузы 100 грамм молодых листьев шпината 100 грамм помидоров
Для заправки: четыре столовых ложки обезжиренного йогурта три столовых ложки сладкого соуса чили две столовых ложки лимонного сока
|
|
- Зелень - две столовых ложки
- Брынзa (или любой сыр) - 100 грамм
- Колбаса (салями) - 120 грамм
- Кабачок - 1/2 штук
- Помидор - пять штук
- Картофель - 1 килограмм
- Лук репчатый - одна штука
- Жир - три столовых ложки
|
|
- картофель - 12 штук - цветная или белокочанная капуста - 300 грамм - морковь - три штуки - зеленый горошек - четыре столовых ложки - яйцо - три штуки - растительное масло - две столовых ложки - молочный соус - 6 столовыхл. - соль
|
|
Косточки мозговые длиной около 5 см - две штуки стейк из грудинки с костью, толщиной 5 см и весом 1 килограмм - одна штука бульон говяжий не осветленный - 250 миллилитров вино красное сухое - 250 миллилитров лук-шалот - 2 головки, морковь небольшая - одна штука тимьян - 1 большая веточка, лавровый лист - одна штука растительное масло - одна столовая ложка перец белый горошком толченый - 1/4 ч. ложки, перец черный свежемолотый, соль морская, соль поваренная.
|
|
- 1 пучок шпината ( 300-350 грамм , без стеблей, вымытый и высушенный
- 1 телячья лопатка без кости, свернутая рулетом (примерно 1,3 килограмм)
- соль
- три столовых ложки оливкового или растительного масла
- крупно помолотый черный перец
- 1,5 килограмм картофеля, нарезанного кусочками
|
|
Мякоть баранины отварная - 300 грамм авокадо - две штуки помидоры - две штуки зелень сельдерея рубленая - две столовых ложки огурец - одна штука оливки без косточек - 20 грамм салат-латук - 1 кочан, помидоры черри - 16 штук сок 1 литров имона, майонез - 1/2 стакана, сыр твердый тертый - три столовых ложки перец белый молотый, соль по вкусу.
|
|
1 килограмм грибов, 3 морковки, 1 корень сельдерея, 5 литров уковиц, 1/2 головки чеснока, 100 грамм кулинарного жира, 100 грамм воды, 5 помидоров, 5-6 долек чеснока, одна столовая ложка муки, три столовых ложки растительного масла, несколько ломтиков лимона, петрушка, уксус, соль.
|
|
(Стручки) или горошек консервированный – 10 грамм рис – 30 грамм масло сливочное – 15 грамм яйца – 1/5 штук томат-пюре – 5 грамм сыр – 10...
|
|
- треска - 1килограмм - капуста - 1килограмм - огурцы соленые - пять штук - сухари молотые (или сыр тертый) - одна столовая ложка - лук репчатый - три штуки - масло сливочное - 100 грамм - бульон - 1/2 стакана.
|
|
Чеснок — 5-6 зуб.
Картофель — три штуки
Лук репчатый — три штуки
Бульон (овощной или куриный ) — 700-800 миллилитров
Молоко — 100 миллилитров
Сливки (20%) — 200 миллилитров
Соль
Перец черный (молотый)
Петрушка
Батон (для гренок)
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное (для жарки)
|
|
филе лосося с кожей - 1 килограмм мякоть крабов консервированная - 150 грамм яйца вареные - две штуки шампиньоны - 300 грамм лук репчатый - 1 головка сливки густые - 1 стакан растительное масло - 300 грамм перец черный молотый соль Для гарнира: картофель - 1 килограмм морковь - две штуки цуккини - одна штука капуста цветная - 150 грамм брокколи - 150 грамм
|
|
Филе соленой салаки - 600 грамм картофель - 600 грамм лук репчатый - 1 головка, яйца - две штуки молоко - 1 стакан, сыр твердый тертый - 100 грамм соль по вкусу.
|
|
Картофель - шесть штук цуккини - 600 грамм сыр моцарелла - 250 грамм овощной отвар - 3/4 стакана, сливки - 1 стакан, сыр пармезан тертый - 100 грамм перец черный молотый , соль по вкусу.
|