запеканки
|
Ингредиенты
брокколи
800 грамм
чеддер
50 грамм
грюйер
50 грамм
российский сыр
50 грамм
пармезан
50 грамм
молоко
150 миллилитров
сливочное масло две столовых ложки
мука одна столовая ложка
щепотка тертого мускатного ореха
щепотка молотого кайенского перца
соль
|
|
- Сливки жирные - 450 миллилитров
- Молоки - 200 миллилитров
- Чеснока - две штуки
- Картофеля (нарезать кружочками толщиной 5 миллилитров - 1 килограмм
- Для - 25 штук
- Соль морская
|
|
- Мед - две столовых ложки
- Творог (любая жирность, я брала 0%, пастообразный) - 400 грамм
- Сахар - 100 грамм
- Молоко - 600 миллилитров
- Яйцо - три штуки
- Масло сливочное - 50 грамм
- Корица - 1/2 чайные ложки
- Рис - 200 грамм
|
|
картофель - 10-12 штук, отварная говядина - 350-400 грамм репчатый лук - две штуки сметана - 250-300 грамм яйца - 2 штуки, соль, перец (душистая смесь), куркума, зелень (укроп, ...
|
|
Масса творожная (без добавок, с изюмом и курагой - по 200 грамм — 600 грамм
Яйцо — три штуки
Крупа манная — пять столовых ложек
Молоко (примерно) — 100 миллилитров
Сода гашеная уксусом — 1/2 чайные ложки
Сметана (по вкусу)
|
|
1 килограмм тыквы; 200 грамм макарон; 100 грамм сливочного масла; три столовых ложки сахара; 4 яйца; цедра 1 литров имона; соль - по вкусу.
Кулинарн...
|
|
Ингредиенты
рис вареный - 200 грамм
морковь - одна штука
лук репчатый - 1 головка
фарш мясной - 200 грамм
сыр твердый тертый - 150 грамм
соус томатный - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по
|
|
Нам потребуется:
300 грамм цветной капусты
500 грамм замороженных креветок
лук репчатый - 1 средняя головка
помидор - две штуки (крупный)
базилик (лучше свежий)
черный перец
сыр - 200-250 грамм
|
|
- макароны - 200 грамм - вода - 1 литров - сливочное масло - одна столовая ложка - томат-пюре - две столовых ложки - сыр (тертый) - две столовых ложки - копченая мерлуза - 400 грамм
|
|
Крупяные запеканки и биточки Запеканки приготовляют главным образом из пшена, риса и манной крупы. Для запеканки нужно приготовить густую вязкую кашу. При варке этой каши на 1 стакан крупы следует взя...
|
|
Ингредиенты
Творог — 200-250 грамм
Крупа манная — две столовых ложки
Сахар — 1.5 столовых ложки
Яйцо — одна штука
Соль (щепотка соли для остроты вкуса)
Сметана — 2-3 столовых ложки
|
|
- Зелень (укропа, по вкусу)
- Фасоль (белая, отварная) - 300 грамм
- Соль (по вкусу)
- Орех мускатный (молотый, по вкусу)
- Сливки (20%) - 130 грамм
- Сок лимонный - одна чайная ложка
- Сметана (для смазывания верха) - две столовых ложки
- Яйцо куриное - одна штука
- Маслины (без косточек, для укра
|
|
- белые грибы (сушеные) - 15 грамм - цуккини - две штуки - красный сладкий перец - 2 стручка - лук репчатый - одна штука - чеснок - 2 зубчика - растительное масло - две столовых ложки - тимьян (сушеный) - одна столовая ложка - соль - по вкусу - перец - по вкусу - мягкий сыр - 230 грамм - томатный сок - 1 стакан - сметана - 200 грамм - мускатный орех - по вкусу - лазанья - 12 пластин.
|
|
Ингредиенты
Блин (тонкие)
Молоко (для соуса) — 1 л
Масло сливочное (для соуса) — 60 грамм
Орех мускатный (молотый, для соуса)
Грибы (шампиньоны свежие, большие) — шесть штук
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый (у меня Emmental) — 100 грамм
Петрушка
Перец чeрный (молотый)
Соль
Масло оливковое
Мука — три столовых ложки
Пармeзан (для присыпки, сколько не жалко)
|
|
Ингредиенты
Вешенки (свежие) — 600 грамм
Кабачок (молодой, средний) — одна штука
Картофель (свежий, средний) — шесть штук
Лук репчатый (средний) — две штуки
Вода (кипяченая, теплая) — 0,5 стак.
Соус (грибной, для запекания) — 100 грамм
Свинина (свежая ) — 200-300 грамм
Специи ("прованские травы", базилик)
Зелень (для украшения)
Перец черный (свежемолотый)
Соль
|