Когда будете в гостях у бабушки, скажите ей, что первые блюда кушать совсем не обязательно, и взрослый человек может прожить вполне здоровую жизнь без них. Пожилая женщина начнёт доказывать обратное, обязательно угостит тарелкой свежеприготовленного супа. Если услышит отказ, пригрозит проблемами с пищеварением и плохим самочувствием. Правы ли наши бабушки? Давайте разберемся.…

Бульон мясо-костный - 2 стакана, морковь - 1/2 штук корень петрушки - 1/2 штук репа - 1/2 штук горошек зеленый консервированный - две столовых ложки фасоль зеленая - две столовых ложки лук-порей - 40 грамм шпинат - 20 грамм рис вареный - две столовых ложки соль - по вкусу.…

Взять 3 фунта (1,2 кг) мяса, положить в кастрюлю, влить 6 глубоких тарелок воды, т.е. 9 стаканов, вскипятить три раза на большом огне, снимая накипь. Влить ещё 5 стаканов воды и вс...…

картофель - 250 грамм морковь - 50 грамм лук репчатый - 30 грамм огурцы соленые - 120 грамм сметана (сливки) - 20 грамм зелень петрушки (укропа) - 20 грамм рассол огуречный - 50 миллилитров бульон мясной - 450 миллилитров мясо вареное - 50 грамм соль…

баранина - 120г помидоры - 30г петрушки (зелень) - 5г укроп - 5г лук репчатый - 25г соль - по вкусу рис - 20г перец - по вкусу яйцо - 1 шт ...…