Груши, запеченные в духовом шкафу (Болгарская кухня)

Груши, запеченные в духовом шкафу (Болгарская кухня) Обмыть груши и разрезать их на четыре части. Удалить сердцевину и уложить в смазанный маслом противень. Посыпать груши сахаром и на каждый кусочек положить по кусочку масла. Налить в противень немного воды и запечь груши в духовом шкафу.