Миндаль в шоколаде

- молочный шоколад - 500 грамм - миндаль - 200 грамм - изюм - 150 грамм

Наломать шоколад, положить в стеклянную посуду и растопить в печи за 6-8 минут при 70%, перемешав два раза. Добавить нарубленный изюм и растолченный миндаль. Сразу же выложить смесь тонким слоем на вощеную бумагу. Охладить и разрезать на кусочки.