Тертый хлеб с курагой

Тертый хлеб с курагой 200 грамм хлеба ржаного, 3/4 стаканов кураги, l, пять столовых ложек сахара, 1/4 стаканов сливок 30%-ных, одна столовая ложка сахарной пудры, лимонная кислота.Черствый хлеб измельчить на терке. Курагу промыть, залить холодной водой, через 8-10 ч отварить в этой же воде и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар, лимонную кислоту, хлеб и перемешать. Массу выложить горкой и украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками.