Devchata.org / Ржаной хлеб с оливками и сыром

Ржаной хлеб с оливками и сыром

Ржаной хлеб с оливками и сыром
Ингредиенты для "Ржаной хлеб с оливками и сыром"


Способ приготовления "Ржаной хлеб с оливками и сыром"

Буханку разрезать на три части. Нижний ломоть смазать маслом и томатной пастой. Сверху положить 100 грамм сыра гауда и нарезанные оливки. Намазать маслом второй ломоть хлеба и, перевернув, накрыть им оливки. Сверху намазать плавленный сыр, посыпать рубленым кресс-салатом и положить оставшуюся гауду. Третий ломоть, смазав маслом, перевернуть и положить сверху. Перемешать жирный сыр с рокфором, молоком, петрушкой, заправить паприкой. Намазать смесь на хлеб. Паприку порезать соломкой и выложить на сырную массу. Верхний кусок смазать маслом и накрыть им бутерброд. Завернув в пленку, оставить на 2-3 часа на холоде.


13-01-2008, 00:00
Вернуться назад