Сырный рулетик

• Сырок плавленый - 1 пач.
• Майонез - 3-4 столовых ложки
• Зелень (любая)
• Соль
• Чеснок - 1 зуб.
• Яйцо (куриное) - две штуки

Берем яйца и ложку майонеза - все взбиваем, как на омлет. Эту массу выливаем на горячую сковороду. Получился омлет! Далее, омлет кладем на тарелочку и даем ему остыть. А тем временем cделаем начинку: сырок потереть на мелкой терке, туда же измельчить чеснок, измельчить зелень и добавить ложки две-три майонеза - все перемешать. Потом эту массу нужно выложить слоем на лист омлета и свернуть в трубочку (как суши). Рулетик положить на час в холодильник, после этого достать его и порезать на кружочки шириной 2 см. Все блюдо готово, кушайте!!!