Ингредиенты для "Салат немецкий"
- соль - 2 грамм
- лук репчатый - 12 грамм
- зелень петрушки - 4 грамм
- картофель - 55 грамм
- Яблоки - 60 грамм
- масло оливковое - 15 грамм
- огурцы соленые - 40 грамм
- свекла - 60 грамм
- уксус - 15 грамм
Способ приготовления "Салат немецкий"
Картофель и свеклу в кожуре испечь в жарочном шкафу очистить, нарезать ломтиками и перемешать с очищенными, мелко нарезанными солеными огурцами и репчатым луком. Затем добавить нарезанные тонкими ломтиками яблоки мелко нарезанную зелень петрушки. Все перемешать, посолить и заправить салатной заправкой из уксуса и оливкового масла.