Ингредиенты для "Рулет из курицы "Мраморный""
- Желатин - 30 грамм
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Паприка сладкая (молотая) - одна столовая ложка
- Зелень (укропа и петрушки сушеная, измельченная) - 0,5 чайные ложки
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Филе куриное - 700 грамм
Способ приготовления "Рулет из курицы "Мраморный""
Куриное филе нарезать небольшими кусочками добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин всё хорошо перемешать выложить в рукав для запекания, плотно закрепить Пакет положить в форму для запекания (у меня форма немного маловата) Запечь в духовке в течение 50 минут. Вынуть из духовки, остудить. т.к. форма у меня оказалась маловата, я стянула бинтом, чтобы рулет имел более ровную форму. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов) Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания Выкладываем на блюдо Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной. Приятного аппетита!