
Ингредиенты для "Рулетики из говяжьего языка"
сыр твердый - 50 грамм
яйцо вареная - одна штука
чеснок - 1 зубчик
орехи грецкие - 1/2 стакана
майонез - две столовых ложки
язык говяжий отварной - одна штука
Способ приготовления "Рулетики из говяжьего языка"
Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо мелко порубить. измельчить чеснок и орехи. Все соединить, заправлять майонезом и перемешать.
Язык нарежьте тонкими ломтиками. смазать каждый ломтик начинкой, свернуть в рулетики и скрепить шпажками.