
Способ приготовления "Хуммус с травами"
ингредиенты:
420 грамм консервированного нута (слить воду и промыть), 1 зубок чеснока (истолочь с небольшим количеством соли), 1 1/2 столовых ложки растительного масла,
сок 1 литров имона,
1 1/2 столовых ложки свежей рубленой кинзы или петрушки.
приготовление:
приготовьте пюре из нута, чеснока, добавить масло и одна столовая ложка
лимонного сока.
Подмешайте кинзу или петрушку . посолить, поперчить и подавать.